Krewetki, ananas, żółty ser i winogrona

Arabeska

Member
Lut 27, 2006
1,859
0
0
Jadłam ją w barze i ... zostałam fanką tej sałatki.


małe opakowanie gotowych krewetek
żółty ser
ananasy z puszki
mandarynki
winogrona (zielone, czerwone) - po kilka sztuk z każdego rodzaju - do ozdoby raczej
1 jogurt naturalny
łyżka majonezu
dla lubiących czosnek - niewielka ilość do wyciśnięcia (tylko 1/2 ząbka)

Ananasy i mandarynki (sam miąższ) kroimy na mniejsze cząstki, ser w słupki. Kulki winogron zostawiamy w całości. Krewetki odcedzamy z zalewy.
W osobnym naczyniu mieszamy sos: jogurt z majonezem i wyciśniętym czosnkiem; dodać odrobinę (łyżeczkę lub dwie ) soku z puszki po owocach.
Smak sosu można poprawić odrobiną cukru, lubię też dodać zmielony pieprz.

Składniki wymieszać delikatnie w miseczce.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: