Muffiny malinowe MM

[sd_silver]

12 sztuk

mokre:
2 białka
1 szklanka maślanki
1 szklanka malin

suche:
2 1/2 szklanki maki 1850 pszennej
1 płaska łyzeczka sody
1 płaska łyzeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki fruktozy

36 malin

Szklanke malin zmiksować na mus, jezeli przeszkadzaja nam pestki mozna przetrzeć przez sitko, dodać do mokrych składników.
W osobnych naczyniach wymieszac suche i mokre składniki. Do suchych wlac mokre, szybko wymieszac, ma byc grudkowate. Przełozyć do foremek wyłozonych papierem. Do każdej muffinki wcisnąć 3 maliny. Piec 20 min w 180 stopni.

 

[yenulka]

to jest moj mufinnkowo sniadaniowy hit jesli chodzi o diete MM - ja sobie tylko darowuje miksowanie malin, i tak sie rozciapia przy mieszaniu skladnikow, i nie ukladam tych na wierzch - raz tak zrobilam ale mi jakos mniej smakowalo jak wtedy kiedy wszystkie wrzucilam w srodek.

jem dwie takie muffiny na sniadanie do tego ze dwa kubki mleka 0,5 i jakies warzywo i podobno to jest oki - a jakie dobre

pzdr
yenn