orientalna ostra salatka z biala rzodkwia

olasz

Member
Gru 2, 2007
3,261
0
36
Na salatke
pol puszki ananasa, albo pol świeżego, pokrojonego w + - cm kawalki
pol bialej rzodkwi pokrojonej w dosc dluga zapałke
2 spore marchewki tez w dosc dluga zapalke
1 czerwona cebula, drobno posiekana
lyzka swieżej, grubo posiekanej kolendry (ew. mozna zamienic na pietruszke)
2 czerwone chilli, drobno posiekane (jak ktos nie lubi ostrego, to lepiej dac jedna)
imbir, tak ze 2-3 cm, drobno posiekany

Sos
110 ml bialego octu winnego
2 lemonki, sok i otarta skorka
2 lyzki cukru

W misce wymieszac wszystkie skladniki salatki, trzeba dosc mocno uciskac przy mieszaniu. No i potem dokladnie lapki po chilli umyc
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: