Owsiano- jogurtowe cookies z gorszkami czekoladowymi

olcieek

Member
Lip 21, 2007
3,630
0
0
Owsiano- jogurtowe cookies z chipsami czekoladowymi icon_smile.gif
http://www.recipetips.com/recipe-cards/t--...hip-cookies.asp
Oatmeal Yogurt Chocolate Chip Cookie
- pół szkl. gładkiego beztłuszczowego jogurtu
- 1/2 szkl. cukru
- 1/2 szkl. brązowego cukru
- 1/4 szkl. miękkiego masła lub margaryny
- 1/4 szkl. oleju roślinnego (pewnie chodzi taki o neutralnym smaku)
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 3/4 szkl. mąki uniwersalnej
- 1/2 szkl. surowych płatków owsianych
- 1/2 łyżeczki sody
- ½ szkl półsłodkich chipsów czekoladowych
- ½ szkl. czekoladowych, mlecznych chipsów
Rozgrzej piekarnik do 190 st. C. W dużej misce wymieszaj cukry, jogurt, masło, olej, wanilię aż będą dobrze połączone. Dodaj mąkę, sodę, płatki i sól. Kulkę ciasta kładź na blaszkę wyłożoną pergaminem - 1 łyżeczka ciasta to jedno ciasteczko. Piecz ok. 9min. do złotego brązu. Pozwól im ostygnąć minutę zanim zdejmiesz je z blaszki na kratkę.

Moje uwagi, modyfikacje, etc.
icon_mrgreen.gif

1. dałam tylko pół szklanki cukru, zwykłego, białego. imo są na prawdę dostatecznie słodkie
2. jogurtu było 150g (minus to co zjadłam xD)
3. płatki uprażyłam i dałam 3/4 szkl.
4. od siebie dałam dwie duże garście rodzynek, a wiadomo z jakiego powodu była zwykła siekana czekolada- i mleczna i deserowa.

ps. zdjęcia będą, ale słabe, bo robione komórką. ni ma teraz aparatu
icon_sad.gif