Piaskowe ciasto

[duende]

Moje wyszło cuuuuudne! Smak świetny, wygląd bardzo elegancki. Jabłka niestety miałam mniej wyraźne w smaku, ale i tak jestem bardzo zadowolona. W sumie wychodzi calkiem spore to ciasto. Został mi jeszcze mały kawałeczek na dziś wieczór.
Przepis bardzo mi się podoba i będę go wykorzystywała.

 

[marmak]

Przypominam to proste i smaczne ciasto. Ostatnio zamiast całej szklanki mąki ziemniaczanej dałam dwa budynie śmietankowe(bez cukru na pół litra mleka każdy) i wsypałam tyle mąki ziemniaczanej, aby łącznie było 3/4 szklanki. Dopełniłam (tę szklankę) mąką tortową. Druga szklanka to bez zmian mąka tortowa. A i jeszcze na pokrojone jabłka rozkładam zamrożone maliny i dopiero gorący budyń. Według mnie smak ciasta zyskał na tych modyfikacjach.
Dziękuję Krystyno za wszystkie naprawdę super przepisy

 

[duende]

zapowiedzieli się goście i to fajne ciasto siedzi w piekarniku

 

[_Gonia_]

Jakie inne owoce można użyć? Jakoś nie przepadam za jabłkami, za to uwielbiam biszkoptowe z owocami no i uwielbiam budyń.

 

[Krystyna9]

Może gruszki ? Ja robię je tylko i wyłącznie z jabłkami. Zapieczone w budyniu rewelacyjnie smakują

 

[Spes]

Krysiu ..i ja mam pytanie:
Czy budyń nalezy uzyć taki bez cukru, tak?
Czy upiecze sie jeżeli z podwójnej porcji na dużej blasze (na cały piekarnik) zrobię?

 

[Krystyna9]

tak, budyń bez cukru daję. Ale jeżeli lubicie mocno słodkie ciasta, to może być i z cukrem.
Co do podwójnej porcji i blaszki z piekarnika, to niestety ale nie mam pojęcia. Zawsze piekę na blaszce 24x36. A blaszki piekarnikowe też nie są standardowe i mają róże rozmiary

 

[Krystyna9]

Dawno go nie robiłam. A dzisiaj natchnęło mnie na ............... malinowy budyń. I mam ciasto w kolorze majtkowego różu

Ale pyszne jest. Ukroiłam takie gorące, więc budyń jest ciut mało stabilny jeszcze




i w cukrowym ubranku

 

[Maryna]

Kiedys wydrukowałam sobie ten przepis ale mi się zawieruszył. Wczoraj przeglądałam jakies instrukcje i znalazłam. Polozyłam na szafce i wpadł w niepowołane ręce. Wszystko, co lubi właściciel niepowołanych rąk w tym przepisie jest, wyjścia nie miałam, upiekłam.

Nie czytałam żadnych komentarzy, miałam jedynie goły przepis ale uwagi mam dokładnie takie jak dziewczyny - ciasto na wierzchu trudno rozprowadzić, u mnie zostały kupeczki które zupełnie nie przeszkadzają.

Krystyno, dziw nad dziwy że akurat dziś obie upiekłyśmy to ciasto, przepis od dość dawna "nie chodził" na forum. 

 

[Krystyna9]

Popatrz no Tosiu, jeszcze wczoraj wieczorem coś innego planowałam do upieczenia. A rano wstałam i mi błysnęło, że bardzo dawno nie piekłam piaskowego

. Telepatia jakaś czy co ?
Ja swoje ciasto robię w malakserze. Dzisiaj miałam spore jajca to i ciasto wyszło w miarę luźne i lepiej się go rozkłada na wierzchu. Zawsze układam na gorącym budyniu, bo ono po chwili samo się prawie rozlewa i już lekko szpatułką rozprowadzam po całej powierzchni (co widać i na zdjęciu)

 

[mimi33]

oj mam ochotę na ciasto i uwielbiam budyń jutro piękę

te zdjęcia ciasta nie pozwola mi zasnąc

 

[morena55]

Znam ten przepis ale pod inną nazwą i na wierzchu była kruszonka z drugiej połowy tego ciasta
Ogólnie ciasto jest przepyszne

 

[Akulka]

Przez Was - właśnie Was co mi to ciacho wyciągnęliście pod nos

aktualnie obserwuję go jak się piecze w piekarniku. Juz skubane pachnie. Ciekawam jak wyjdzie, bo byłam przerażona, ze tak mało ciasta mi wyszło w stosunku do budyniu. No nic to... w razie czego budyń lubię

Edit: Wyjęłam z pieca. Patrze na ciasto, ono też na mnie patrzy i wydaje mi się, że przypadliśmy sobie do gustu

 

[Akulka]

Z perspektywy czasu i pustawej blaszki stwierdzam, że ciasto się przyjęło. Całkiem smaczne, takie domowe na szybko, dla niespodziewanych gości, z tym co pod ręką.

 

[kremlinek]

Pięknie wyglądają Wasze ciasta! Ślinka sama cieknie

Przepis do zapisania