Pizza bezglutenowa

Alka

Member
Wrz 17, 2004
1,610
0
0
Pizza bezglutenowa
0,5 szklanki kleiku kukurydzianego
2,5 szklanki mąki bezglutenowej
szklanka wody
2 dag drożdży
1 łyżeczka cukru
4 łyżki oleju
sól
Drożdże rozetrzeć z cukrem i odstawić do wyrośnięcia. Kleik wymieszać z wodą, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Ciasto wyłożyć na posmarowaną olejem blachę. Na wierzchu ułożyć dowolne dodatki. Piec w temperaturze 250o przez około 30 minut.