Placuszki kukurydziane*

kleinschatz

Member
Cze 20, 2010
403
0
0
Przepis z ksiazki dr. Claudii Nichterl o kuchni 5 przemian.

Na 4 porcje:
100 ml mleka (sojowego np)
2 jaja
250 gr gotowanej kukurydzy
100 gr maki orkiszowej
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki mielonej kolendry
1/2 lyzeczki kuminu
peczek szczypiorku
pieprz i söl

Mleko pomieszac z jajami, dodac make pomieszana z proszkiem do piecz, wymieszac. dodac reszte skladniköw.
Smazyc.