- Lis 9, 2008
- 9,365
- 0
- 0
Skladniki:
4 liście sałaty lodowej
1 pomidor
1/2 ogórka świeżego
4 korniszony
1 puszka kukurydzy
4 kawałki papryki marynowanej
1 puszka ananasa
3/4 szklanki łuskanych orzechów włoskich
1 opakowanie sera feta
1/2 cebuli cukrowej
ew. oliwki
3 łyżki stołowe miodu malinowego
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
sok z 1/2 cytryny
pieprz czerwony
przyprawa włoska: lebiodka, tymianek, cząber, rozmaryn, szałwia, bazylia, pieprz naturalny
Orzechy ostrożnie prażyć na suchej patelni, zostawić do ostygnięcia, cebulkę drobno posiekać zalać wrzątkiem, po 5 minutach odcedzić, również wystudzić. Ogórka świeżego poszatkować narzędziem do plasterkowania sera żółtego, pomidora pokroić w półksiężyce, dodać ananasa drobno pociętego. Miód, sok z cytryny, oliwę i przyprawy wymieszać, zalać przygotowane warzywa, orzechy i ser, wymieszać.
Smacznego.
4 liście sałaty lodowej
1 pomidor
1/2 ogórka świeżego
4 korniszony
1 puszka kukurydzy
4 kawałki papryki marynowanej
1 puszka ananasa
3/4 szklanki łuskanych orzechów włoskich
1 opakowanie sera feta
1/2 cebuli cukrowej
ew. oliwki
3 łyżki stołowe miodu malinowego
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
sok z 1/2 cytryny
pieprz czerwony
przyprawa włoska: lebiodka, tymianek, cząber, rozmaryn, szałwia, bazylia, pieprz naturalny
Orzechy ostrożnie prażyć na suchej patelni, zostawić do ostygnięcia, cebulkę drobno posiekać zalać wrzątkiem, po 5 minutach odcedzić, również wystudzić. Ogórka świeżego poszatkować narzędziem do plasterkowania sera żółtego, pomidora pokroić w półksiężyce, dodać ananasa drobno pociętego. Miód, sok z cytryny, oliwę i przyprawy wymieszać, zalać przygotowane warzywa, orzechy i ser, wymieszać.
Smacznego.