Sałatka z nieprażonej gryki i pomidorów (II)

[Elka]

Sałatka z nieprażonej gryki i pomidorów (II)
W rodzaju tabbouleh

150 ml białej gryki
2 dojrzale smaczne pomidory,
1 ogorek,
1/4 czerwonej cebuli
dowolne ilosci pietruszki, kolendry (lisci), koperku (u mnie - czym wiecej)
oliwa (u mnie w rozpylaczu), w sumie - dowolna ilosc
sok cytrynowy według smaku
sól i swiezo mielony pieprz czarny

Kasze ugotować na sypko. Warzywa pokroic mozliwie drobno. Wszystko wymieszac.
Mozna tez dodac awokado, ale i bez niego smacznie

Robie te salatke takze z peczakiem, z kasza jaglana.

 

[Izolda]

Elu, dziękuję za przepis, na pewno niedługo wykorzystam, bardzo lubię sałatki z kaszą

.