Sałatka zwyczajna: ryż, szynka i zielony ogórek

Arabeska

Member
Lut 27, 2006
1,859
0
0
Kto nie lubi czosnku, niech tu nie zagląda
cheers.gif


Składniki:

1 torebka ugotowanego ryżu
1/4 długiego zielonego ogórka
4 grubsze plastry szynki (nie konserwowej, raczej o bardziej wyrazistym smaku)
4 plastry sera królewskiego
puszka słodkiej kukurydzy
pół kabanosa

Sos:
2 gałązki koperku (posiekane)
1 mały jogurt naturalny
1 łyżka majonezu
ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
2 szczypty przyprawy kamisa: suszone pomidory z bazylią



Ogórka (bez skóry) kroimy na większe kawałki, ser i szynkę w kosteczkę, kabanosa na plasterki.
W półmisku mieszamy na początku tylko ryż z przygotowanym sosem, potem dodajemy resztę składników.
Proste i bardzo szybkie w wykonaniu. Zajadamy się sałatką z chrupiącym ciemnym chlebem ( np. orkiszowym)
 

Załączniki

  • PICT0134.JPG
    PICT0134.JPG
    127.1 KB · Wyświetleń: 0
  • PICT0127.JPG
    PICT0127.JPG
    129.6 KB · Wyświetleń: 0