Sernikowe niebo
- Autor wątku magpie101
- Data rozpoczęcia
Dla mnie ten sernik to numer 1. Nigdy nie uzywam serkow w wiaderkach.Dobry twarog to podstawa sernika. Masa smietankowa to jest ta wisienka na torcie.Ale kazdy ma inne kubki smakowe i nie zawsze wszystkim wszystko smakuje
gracha @ 19 Apr 2017 napisał:index.php?act=findpost&pid=1623224Ale tu właśnie jest ser z wiaderkaTo moze dlatego tak Nam smakowal ze zamiast serka z wiaderka dalam twarog
AnkaP
Well-known member
- Sty 2, 2008
- 11,448
- 4,707
- 113
W kwestii sernika się nie wypowiem, bo nie piekłam z tego przepisu, ale mogę polecić ten ser: http://osm-srem.pl/produkty/maslo-sery-twa...ek-sremski.html
Nie wiem, jak z dostępnością w innych regionach, ale w Wielkopolsce nie ma problemu. W mojej okolicy czasem mówi się na ten ser "śmietankowy", chociaż na opakowaniu nic takiego nie jest napisane. W każdym razie klasyczne serniki piekę właśnie z tego sera, dobrze się rozciera widelcem czy mieszadłami miksera, więc nie trzeba go mleć. "Wiaderkowych" serów też używam, ale do takich serników, które w założeniu mają mieć bardziej kremową konsystencję.
Nie wiem, jak z dostępnością w innych regionach, ale w Wielkopolsce nie ma problemu. W mojej okolicy czasem mówi się na ten ser "śmietankowy", chociaż na opakowaniu nic takiego nie jest napisane. W każdym razie klasyczne serniki piekę właśnie z tego sera, dobrze się rozciera widelcem czy mieszadłami miksera, więc nie trzeba go mleć. "Wiaderkowych" serów też używam, ale do takich serników, które w założeniu mają mieć bardziej kremową konsystencję.
reniam_123
Well-known member
- Mar 5, 2009
- 10,649
- 2,504
- 113
Krystyna9
Well-known member
- Cze 7, 2007
- 16,273
- 2,354
- 113
I ja go kupiłam. Robiłam w piątek sernik londyński który niestety ale się nie dopiekł. Lodówka mu nie pomogła i całość wylądowała w klubie na śmieci. A tak super ser wyglądał że odżałować go nie mogę razem z 10 jajkami .
Ostatnią edycję dokonał moderator: