W zeszlym roku bylismy na zawodach i w kawiarence mozna bylo kupic ciasta i miedzy innymi byly one - Sniezne Kule. Tak mi posmakowaly, ze zaraz po powrocie do domu je wygooglowalam i w nastepny tydzien juz je jedlismy. W przyszla niedziele mamy zawody, ktore organizuje nasz klub sportowy wiec kazdy czlonek klubu musi cos upiec (dochod ze sprzedazy ciast zasili konto klubu) ja bede piec Sniezne Kule oczywiscie.
"Sniezne kule"
4 jajka,
4 lyzki goracej wody,
150g cukru,
1 op. cukru waniliowego,
100g maki,
100g maki zieminaczanej,
2 lyzeczki proszku do pieczenia,
500g smietany kremowki,
1 puszka ananasow,
100 ml adwokata,
wiorki kokosowe.
Jajka ubic z woda, powoli dodac cukier i cukier wanilowy dalej ubijajac. Nastepnie make, make ziemniaczana, proszek do pieczenia. Ciasto wylac na blache wylozona papierem do pieczenia i piec ok 15 minut w temp 175°C.
Jeszcze cieple ciasto pokruszyc do miseczki. Ubic smietane, drobno pokroic ananasa (o,5-1cm) i razem z ubita smietana i adwokatem dodac do oruszkow. Wymieszac, i z tej masy formowac kulki, obtoczyc w wiorkach kokosowych, odstawic na noc do lodowki.
"Sniezne kule"
4 jajka,
4 lyzki goracej wody,
150g cukru,
1 op. cukru waniliowego,
100g maki,
100g maki zieminaczanej,
2 lyzeczki proszku do pieczenia,
500g smietany kremowki,
1 puszka ananasow,
100 ml adwokata,
wiorki kokosowe.
Jajka ubic z woda, powoli dodac cukier i cukier wanilowy dalej ubijajac. Nastepnie make, make ziemniaczana, proszek do pieczenia. Ciasto wylac na blache wylozona papierem do pieczenia i piec ok 15 minut w temp 175°C.
Jeszcze cieple ciasto pokruszyc do miseczki. Ubic smietane, drobno pokroic ananasa (o,5-1cm) i razem z ubita smietana i adwokatem dodac do oruszkow. Wymieszac, i z tej masy formowac kulki, obtoczyc w wiorkach kokosowych, odstawic na noc do lodowki.
