Szybki orzechowe ciasto z mikrofali

[ewalukas]

Znalazłam przepis na ciasto migdałowe z rodzynkami i wiśniami. Ponieważ ani migdałów nie mam w domu, ani rodzynek jakimś cudem, tym bardziej wiśni zrobiłam z orzechami

no i zastąpiłam brązowy cukier zwykłym oraz płynną czekoladę - łyżeczką nutelli. bardzo smaczne wyszło i w sumie całe 20 min razem z pieczeniem. Ciasto z tych suchych, do kawy w sam raz, chociaż nie wiem czy do jutrzejszej kawy jeszcze będzie

Ot - takie ciasto jak wpadną z wizytą niezapowiedziani goście

Aha - ciasto migdałowe o którym piszę znalazłam w książce "the complet cookbokk.extended edition - now 800 recipes".

Podaję składniki "moje". Chętnym oryginał

175 g miękkiej margaryny
175 cukru
1 łyżeczka nutelli
3 roztrzepane jaja
175 g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2-3 krople aromatu migdałowego
ok 100 g orzechów włoskich
30 ml mleka

Margarynę utrzeć z cukrem na puch. Dodać nutellę i roztrzepane jajka. Zmiksować. Następnie dodać aromat, orzechy, mleko, a na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia.
Formę żaroodporną wysmarować tłuszczem, przełożyć ciasto. Piec w mikrofali ok 12-14 min na prawie pełnej mocy

Ja piekłam tak pomiędzy 600-700. Po tym czasie dać max moc i piec jeszcze 2 minuty. Wyjąć z mikrofali, wystudzić. Po ostudzeniu powinno samo ładnie wyjść z formy. Lekko posypać cukrem pudrem (moje nie sypane, bo jeszcze ciepłe, chociaż dla mnie i tak słodkie).




EDIT:
z tego wszystkiego zjadłam literkę w tytule

jakby moderator był tak miły i poprawił...

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=786479Chętnym oryginał

Poproszę!

 

[ewalukas]

index.php?act=findpost&pid=786830Poproszę!

to ja poproszę na PW maila, cyknę zdjęcie

albo zeskanuję i wyślę.

 

[Joanna]

Dziękuję, już piszę PW.