Włoska zupa pomidorowa

[beata-74]

3 łyżki oliwy z oliwek
1 posiekana cebula
2 duże łodygi selera naciowego pokrojone w plasterki
sól,pieprz 3 pomidory sparzone ,obrane i pokrojone lub pomidory z puszki
6 łyżek drobnego makaronu
natka pietruszki lub bazylii do posypania
bulion warzywny
śmietana 18 % (lepsza bez śmietany ale tak jest w przepisie )


Wlać oliwę do garnka wrzucić cebulę i seler posolić i zeszklić dodać pomidory smażyć przez minute zalać bulionem i wrzucić makaron i gotuj aż makaron będzie al dente doprawić do smaku posypać natką lub bazylią, przed podaniem dodać śmietanę ale zdecydowanie lepsza jest ta zupa bez śmietany.Przepis z książki Pascala Brodnickiego a zupka pyszna.
Makaron można tez ugotować osobno.

 

[marghe]

Pozwolisz, że przeniosę ten przepis na zupy?
Ona nie do końca jest włoska..

 

[beata-74]

Możesz przenieść niestety nie znam się za bardzo na włoskiej kuchni mimo ze lubię w tytule było włoska wiec myślałam ze tak jest .

 

[marghe]

index.php?act=findpost&pid=650181Możesz przenieść niestety nie znam się za bardzo na włoskiej kuchni mimo ze lubię w tytule było włoska wiec myślałam ze tak jest .

przeniosę ją na zupy

nie zginie