Masa daktylowo-pomarańczowa

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,728

603

113

• Lis 30, 2007

• #2

Masa daktylowo-pomarańczowa
wg pięciu przemian z książki ,,Kuchnia według pięciu przemian" Anny Bielińskiej
O 1/2 szklanki wrzątku
Z 40-50 dag daktyli,1 duża pomarańcza
Daktyle i pomarańcze umyć w ciepłej wodzie.Pomarańcze sparzyć ,pokroić w kostkę razem z skórką-odrzucić tylko pestki
Wrzucić do wrzątku i gotować na małym ogniu ok 20 minut -aż daktyle zmiękną .Zmiksować
Można tą masę używać nie tylko do piernika ,ale tez do kruchego ciasta Ta masa robiła u mnie za masę do mazurka

 

A

Ania D.

Member

Gru 9, 2005

363

0

0

• Lis 30, 2007

• #3

Bardzo lubię tę masę, robiłam ją wiele lat temu. U mnie też była masą mazurkową.

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,728

603

113

• Lis 30, 2007

• #4

ja też bo jest taka pachnąca ,słodka ,ale nie przesłodzona i pasuje i do kruchego ,do piernika

 

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

33,924

6,343

113

• Gru 2, 2007

• #5

Świetna ta masa - na pewno wykorzystam przepis!

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,728

603

113

• Gru 2, 2007

• #6

Joanno polecam ,bo jest prosta ,smaczna ,zdrowa i inna...To się nazywa samoreklama czy jakoś tak

 

F

frigg

Member

Mar 23, 2006

774

1

0

• Gru 15, 2007

• #7

te daktyle to takie suszone , jako bakalie kupowane - dobrze myślę ????

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,728

603

113

• Gru 15, 2007

• #8

tak suszone ,jak kupuję już bez pestek ,ale mozna z sobie wydrylować

 

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

33,924

6,343

113

• Gru 19, 2007

• #9

Margot, zrobiłam wczoraj do przełożenia piernika. Faktycznie przepyszna - mało słodka, pachąca i aromatyczna.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 1, 2008

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,728

603

113

• Gru 19, 2007

• #10

Joanno ,lejesz miód na moje serce -bardzo się cieszę ,że smakuje

 

Evalill

Member

Gru 3, 2006

5,164

0

0

• Gru 19, 2007

• #11

Ale fajny przepis.

Zastanawiam się czy by się nadała do nadziewania pierniczków, czy lepiej pozostać przy powidłach...

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,728

603

113

• Gru 19, 2007

• #12

pierniczków nie nadziewałam i trudno się mi wypowiadać ,ale chyba powidła i np troche skórki pomarańczowej będą lepsze

 

Evalill

Member

Gru 3, 2006

5,164

0

0

• Gru 19, 2007

• #13

Nie nadziewałaś, ale znasz smak i konsystencję. Dzięki za radę! Poza tym, z powidłami będzie szybciej, bo gotowe.

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,728

603

113

• Gru 19, 2007

• #14

tak szybciej

ale do piernika polecam i nie tylko

 

Evalill

Member

Gru 3, 2006

5,164

0

0

• Gru 19, 2007

• #15

W tym roku dużego piernika nie piekę, bo i tak ciast za dużo. Zrobię tylko pierniczki, za to kilka rodzajów.
Ale tak sobie myślę, że na Wielkanoc do mazurka to jednak bardzo dobry pomysł!

Ale może i wcześniej wypróbuję.

 

jean

Member

Kwi 12, 2006

7,139

0

36

• Lis 23, 2009

• #16

przełożę nią ten piernik https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=890&hl=piernik[/url]&st=40

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,728

603

113

• Lis 23, 2009

• #17

Jean, będzie pasowało jak ulał i mam nadzieje ,że posmakuje to tobie

 

h-elen

Well-known member

Lut 16, 2008

8,770

1,576

113

• Lis 23, 2009

• #18

Mój ubiegoroczny piernik z masą daktylową okazał się hitem. W tym roku już kupiłam daktyle (były w markecie, co ma czarne kropki

Powtórka murowana.

 

G

grabinka

Member

Mar 25, 2008

244

0

0

• Gru 21, 2009

• #19

Zrobiłam do piernika i część tej masy wyjadłam,tak z łyżki nim zdążyłam przełożyć

dobra ona .

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 21, 2009

Bea73

Member

Maj 28, 2007

12,223

0

0

• Gru 21, 2009

• #20

A jak to sie stalo, ze tu nie ma mojej opinii?

Masa jest przepyszna i robi furrore wsrod wszystkich daktylolubnych

Czyli praktycznie zawsze
Margot, dziekuje za przepis!