Pączki mojej mamy
- Autor wątku bajaderka
- Data rozpoczęcia
Caritka
Member
- Mar 14, 2005
- 10,541
- 0
- 36
Usmazylam je dzisiaj z samego rana
Ciasto wyrobilam wczoraj wieczorem i przesiedzialo cala noc w naoliwionej misce w lodowce.
Z ciastem nie mialam zadnego problemu, nawet nie musialam nabierac ciasta lyzka,
bo konsystencja zrobila sie idealna, mieciutka i elastyczna.
Aha, do ciasta dalam kieliszek spirytusu, zamiast araku i dodalam bourbon waniliowy.
Zrobilam z polowy porcji i wyszlo mi 11 sztuk takich troche wielkich
W smaku wyszly pyszne! Sa leciutkie i rozplywaja sie w ustach.
Nadzialam przed pieczeniem masa do napoleonki -Hichotki,
ktora wzbogacilam o ajerkoniak i troche spirytusu.
Podczas smazenia nic nie wyplynelo, czego sie strasznie balam.
Bajaderko, - bardzo dziekuje za przepis, ktory wchodzi oczywiscie na stale
Zdjecia robione przed chwila
To moje pierwsze paczki w zyciu. Nie smazylam nigdy, bo w sumie jestem malo paczkowa,
a jesli mnie juz naszlo na paczka, to sobie kupilam
Teraz, jak juz raz sprobowalam, to mysle, ze bede robic, a nie kupowac
Ciasto wyrobilam wczoraj wieczorem i przesiedzialo cala noc w naoliwionej misce w lodowce.
Z ciastem nie mialam zadnego problemu, nawet nie musialam nabierac ciasta lyzka,
bo konsystencja zrobila sie idealna, mieciutka i elastyczna.
Aha, do ciasta dalam kieliszek spirytusu, zamiast araku i dodalam bourbon waniliowy.
Zrobilam z polowy porcji i wyszlo mi 11 sztuk takich troche wielkich
W smaku wyszly pyszne! Sa leciutkie i rozplywaja sie w ustach.
Nadzialam przed pieczeniem masa do napoleonki -Hichotki,
ktora wzbogacilam o ajerkoniak i troche spirytusu.
Podczas smazenia nic nie wyplynelo, czego sie strasznie balam.
Bajaderko, - bardzo dziekuje za przepis, ktory wchodzi oczywiscie na stale
Zdjecia robione przed chwila
To moje pierwsze paczki w zyciu. Nie smazylam nigdy, bo w sumie jestem malo paczkowa,
a jesli mnie juz naszlo na paczka, to sobie kupilam
Teraz, jak juz raz sprobowalam, to mysle, ze bede robic, a nie kupowac
Załączniki
Ostatnią edycję dokonał moderator:
LeNinka
Member
- Sie 14, 2005
- 944
- 0
- 0
A wiem, że pycha, wiem, bo też lubię pączki z tym nadzieniem.
Nie pomyślałam tylko, żeby połączyć ajerkoniak z tą masą do babeczek, a przecież robiłam ją już kilka razy. Zainspirowałaś mnie jednym słowem.
Bo przecież można i bailays dolać, albo malibu z wiórkami
Caritka
Member
- Mar 14, 2005
- 10,541
- 0
- 36
LeNinka @ 3 Mar 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1100112A wiem, że pycha, wiem, bo też lubię pączki z tym nadzieniem.Nie pomyślałam tylko, żeby połączyć ajerkoniak z tą masą do babeczek, a przecież robiłam ją już kilka razy. Zainspirowałaś mnie jednym słowem.Bo przecież można i bailays dolać, albo malibu z wiórkamiCiesze sie, ze Cie zainspirowalam
Z bailays i malibu tez swietny pomysl. -Na pewno wyszloby i smakowaloby super.
Dziekuje za inspiracje
Skawola
Member
- Lut 21, 2011
- 4
- 0
- 0
Bezsensownie się wtrącę
To jest właśnie wielka zaleta tego forum, że początkujący mogą tu od razu trafić na świetne
przepisy i nie zrażą się na pewno do kuchni.
Pamiętam moją pierwszą przygodę z pączkami: kompletna porażka. I tak kilkakrotnie, aż w końcu powiedziałam KONIEC!
Myślałam, że nie potrafię ich robić i już. Aż tu nagle trafiłam na Cina
Przełamałam się i... już potrafię robić pączki. I wiele, wiele innych rzeczy...
Może to złe miejsce, ale dziękuję wszystkim forumowiczom za udostępnianie
przepisów i (chyba przede wszystkim) cenne rady!
A Twoje pączki, Skawolo są tak piękne, że pożarłabym kilka na raz
To jest właśnie wielka zaleta tego forum, że początkujący mogą tu od razu trafić na świetne
przepisy i nie zrażą się na pewno do kuchni.
Pamiętam moją pierwszą przygodę z pączkami: kompletna porażka. I tak kilkakrotnie, aż w końcu powiedziałam KONIEC!
Myślałam, że nie potrafię ich robić i już. Aż tu nagle trafiłam na Cina
Przełamałam się i... już potrafię robić pączki. I wiele, wiele innych rzeczy...
Może to złe miejsce, ale dziękuję wszystkim forumowiczom za udostępnianie
przepisów i (chyba przede wszystkim) cenne rady!
A Twoje pączki, Skawolo są tak piękne, że pożarłabym kilka na raz
Skawola
Member
- Lut 21, 2011
- 4
- 0
- 0
Caritka @ 11 Mar 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1103506Mmmmmm- Skawola, bardzo apetyczne Ci wyszly!Elle @ 11 Mar 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1103582A Twoje pączki, Skawolo są tak piękne, że pożarłabym kilka na razcieszę się, że się podobają
kasia_81
Member
- Wrz 30, 2009
- 25
- 0
- 0
Robiłam te pączki dwa razy - pierwszy raz trochę je za bardzo spaliłam ale ciasto w smaku było tak pyszne, mięciutkie, puszyste że postanowiłam zpróbowac jeszcze raz. No i tym razem wyszły mi najlepsze pączki jakie kiedykolwiek jadłam! Jak zobaczyłam jak rośnie ciasto, a potem pączki w smalcu, i ta piekna obrączka - wow - dzięki za fantastyczny przepis
Załączniki
strongmenka
Member
- Kwi 23, 2007
- 11
- 0
- 0
Zrobione! Robiłam juz z różnych przepisów, ale te są naj naj najwspanialsze! Bardzo dziękuje i bardzo polecam!Pyszne!
janie
Well-known member
- Paź 23, 2004
- 3,825
- 1,592
- 113
Automat do kawy
Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.
W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.
