Prześlicznie wyszło Ci to eksperymentowanie
Tomek będzie zachwycony
A swoją drogą to uwielbiam takie łobuziaczki
Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja
- Autor wątku ZielonaTruskawka
- Data rozpoczęcia
lambethka
Member
- Lut 22, 2011
- 5,138
- 0
- 0
piekny torcik!
a co do talerza obrotowego - ja w ikei kupilam deske obrotowa http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/90074483
swietnie sie sprawdza przy smarowaniu tortow bo trzymam noz a deska krece
a co do talerza obrotowego - ja w ikei kupilam deske obrotowa http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/90074483
swietnie sie sprawdza przy smarowaniu tortow bo trzymam noz a deska krece
granola @ 21 Mar 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1108460super tortsliczny kwiat
a mi dzisiaj doszly barwniki w proszku sa super, ten zolty to boski kolor, ten z Wiltona chowac sie do niego
zrobilam dzisiaj na probe roze z tym barwnikiem i z dodatkiem planty, wyschly juz a wygladaja jakby byly swierze,
mi zawsze po wyschnieciu kolor ciut blaknal a tu niespodzianka
Tina86 @ 24 Mar 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1110023W gazetce jest podany rozmiar, średnica 31,5cm, wysokość 2,6cm.dziekujęnie miałam gazetki w rękach jeszcze
Dziewczyny, w biedronce od 28.03 też będzie patera obrotowa śr.30 cm ale sporo tańsza bo po 14,99
Jak zwykle piękne
Jo-anno, te ozdoby z masy cukrowej kładziesz bezpośrednio na śmietanę,czy w jakiś sposób zabespieczasz aby nie rozmiękły
Jo_anna1
Member
- Lip 9, 2009
- 3,219
- 0
- 0
jaasmina @ 25 Mar 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1110871Jak zwykle piękneJo-anno, te ozdoby z masy cukrowej kładziesz bezpośrednio na śmietanę,czy w jakiś sposób zabespieczasz aby nie rozmiękły
no to ja mam pytanie i nie zabijcie mnie śmiechem proszę.
Zawsze przyklejałam ozdoby lukrem albo białkiem, teraz jednak będę musiała przykleić dużego kwiata na boku tortu i co mam zrobić by mi się trzymał?? Panikuje
Zawsze przyklejałam ozdoby lukrem albo białkiem, teraz jednak będę musiała przykleić dużego kwiata na boku tortu i co mam zrobić by mi się trzymał?? Panikuje
Można przykleić rozpuszczoną czekoladą.Najlepiej czymś podeprzeć do stwardnienia czekolady.Przyklejałam tak głowę spidermana i trzymała się bardzo dobrze
lambethka
Member
- Lut 22, 2011
- 5,138
- 0
- 0
delicious wspanialy tort! duzo detali na nim jest - szczegolnie miejsca szycia -rewelacja!
Monsai ja przyklejam ozdoby tez na butter cream bo jak stwardnieje to mocno trzyma. Najlpeije sprawdz czy kwiat nie jest za ciezki i czy w ogole nie odpadnie od samej swojej wagi - bo moze sie przykleic ale masa cukrowa nie utrzyma ciezaru i sie urwie.
Ja duze kwiaty nabijam tez na drucik, ktory zabezpieczam folia lub tasma florystyczna i wbijam do tortu
Monsai ja przyklejam ozdoby tez na butter cream bo jak stwardnieje to mocno trzyma. Najlpeije sprawdz czy kwiat nie jest za ciezki i czy w ogole nie odpadnie od samej swojej wagi - bo moze sie przykleic ale masa cukrowa nie utrzyma ciezaru i sie urwie.
Ja duze kwiaty nabijam tez na drucik, ktory zabezpieczam folia lub tasma florystyczna i wbijam do tortu
Jo_anna1
Member
- Lip 9, 2009
- 3,219
- 0
- 0
Delicious fajna torebeczka
Monsai @ 26 Mar 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1111060no to ja mam pytanie i nie zabijcie mnie śmiechem proszę.
Zawsze przyklejałam ozdoby lukrem albo białkiem, teraz jednak będę musiała przykleić dużego kwiata na boku tortu i co mam zrobić by mi się trzymał?? PanikujeDuży kwiatek może być zbyt ciężki dla tradycyjnych "klejów" albo może po przyklejemiu ciągnąć masę w dół i zepsuć cały efekt. ja jakoś nie mogę się przekonać do drucików i taśm florystycznychNie włoże takich do tortu i jeżeli mam coś dużego to robię to na wykałaczce i po prostu wtykam w tort. Oczywiście obdarowanego informuję o tym fakcie
Wykałaczki lub patyczki do szaszłyków nie sa powlekane żadną chemią i są bezpieczne w użyciu.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Ja też mocuję duże kwiatki na wykałaczkach. Dobrze się trzymają, choć ich wadą jest to, że nie da się ich powyginać jak już się wbije w tort. Wpierw "przymierzam" samego kwiatka do tortu, a potem wbijam pod odpowiednim kątem.
Za niedawną radą Browneye spróbowałam zrobić Spidermana, nie zdobyłam się tylko na robienie figurki, ale odwzorowałam z malowanki. Wyszło mi tak.
Za niedawną radą Browneye spróbowałam zrobić Spidermana, nie zdobyłam się tylko na robienie figurki, ale odwzorowałam z malowanki. Wyszło mi tak.
Załączniki
Ostatnią edycję dokonał moderator:
lambethka
Member
- Lut 22, 2011
- 5,138
- 0
- 0
jezeli druciki odpowiedznio beda zabezpieczone - no folia spozywcza lub w slomce to nie ma przeszkod by je wbijac. Ja nie wbijam ''surowego'' druta w ciasto bo tez mam obawy. Ale czesto robie tak, ze go porzadnie zabezpieczam materialem majacym certyfikat na stycznosc z zywnoscia
W ameryce wszelkie torty z kwiatami sa mocowane dzieki drucikom florystycznym. Robia to nawet bardzo znani cukiernicy - ktorzy maja juz wyrobiona marke. Na szczescie maja na nasz rynek wejsc druty cukiernicze ale beda masakrycznie drogie
delicious - bardzto ladnie wyszedl ci ten spiderman. Klasa
W ameryce wszelkie torty z kwiatami sa mocowane dzieki drucikom florystycznym. Robia to nawet bardzo znani cukiernicy - ktorzy maja juz wyrobiona marke. Na szczescie maja na nasz rynek wejsc druty cukiernicze ale beda masakrycznie drogie
delicious - bardzto ladnie wyszedl ci ten spiderman. Klasa
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Torebka bardzo ladna, zrobina z detalami, brawo.
Spiedermann swietny, tez musze sie kiedys w koncu skusic i takiego zrobic.
Spiedermann swietny, tez musze sie kiedys w koncu skusic i takiego zrobic.