Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...

Status
Ten wątek został zamknięty.
ania-magda

ania-magda

Member
Gru 30, 2009
347
0
0
Jeśli masz czarny barwnik w proszku, to najlepiej gotowy element pomalować pędzelkiem - robiłam tak i jest ok.
Przypuszczam, że masa za bardzo wyschła. Możesz spróbować dodać jeszcze trochę Planty.
 
O

olo2009

Member
Sie 29, 2010
143
0
0
Albo na chwilkę do mikrofalówki, czasami tak robiłam jak masa była za sucha, tylko że masa szybko robi się znowu sucha. Musiałabyś szybko coś ulepić;)
 
doris71

doris71

Member
Lis 9, 2008
9,365
0
0
mam w lodówce masę od września, myślicie że da się ją jeszcze użyć, bardzo twarda jest
 
martyna22a

martyna22a

Member
Lut 9, 2009
803
0
0
Piegus niezawodne jest dodanie margaryny,obojetnie jakiej a pozniej do barwnika w proszku dodaj kropelke wody i pedzluj,wyjdzie kruczo-czarne
icon_smile.gif
 
waszkamaszka

waszkamaszka

Member
Gru 21, 2010
362
0
0
jak mi się zaczeła kruszyć dałam do mikroweli a potem jeszcze dodałam planty i była znowu plastyczna ale energicznie ugniataj
 
tricksterka

tricksterka

Member
Gru 22, 2010
18
0
0
Pieguss @ 6 Feb 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1087353Czy możecie mnie poratować po raz kolejny??
icon_sad.gif

Masakra wyrobiłam masę biała wyszła super, oderwałam kawałek by zabarwić na brązowo - kakaem, a ten z kolei brązowy na czarno - barwnikiem w proszku. Zabarwiłam na brązowo, dodałam planty, później czarny barwnik w proszku, znów planty i choinka to się kruszy jak nie wiem, nie mogę wyrobić, nic się z tego nie da ulepić... może macie jakieś sprawdzone przepisy na czarną masę?? Help please
icon_sad.gif
anbetung.gif
Jak chcesz kakaem podbarwić masę, to też lepiej nie suchym tylko z kropelkami wody, żeby ci taka pasta wyszła, bo po suchym właśnie strasznie sie kruszy...
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
tricksterka

tricksterka

Member
Gru 22, 2010
18
0
0
Doris, jeśli to masa z plantą, to bym nie ryzykowala... szczególnie jeśli chcesz coś pokryć, bo pokrycie tortu najczęściej idzie pod nóż.... i do buzi:)
Jeśli na ozdoby niejadalne, to prędzej... Ale tłuszcz, w masie która przeleżała ponad 3 miesiące mnie napawa obawą...
 
chachu

chachu

Member
Paź 24, 2008
772
0
0
Nie będę jęczała że tyle piszecie
icon_mrgreen.gif
. Torty pochwalę wszystkie bo są fenomenalne, nawet te które autor nie tak sobie umyślał
daumen.gif
.
Monsai--- ja mam kupiony tylko czerwony barwnik i piękny różowy, delikatny kolor wychodzi. Osobiście wolę podmalować np. kwiatki sypkimi barwnikami, ładnie można je wycieniować.

Izo---bardzo mnie zaintrygowały te motyle bardzo piękne
daumen.gif
Muszę je zroszyfrować
icon_mrgreen.gif
 
J

justa_81

Member
Lis 27, 2007
117
0
0
Pieguss ja w malowaniu masy jestem zielona, może koleżanki pomogą

tak właśnie sobie myślę nad tortem, ciocia właśnie kupiła sobie nowe szafy kuchenne i jaki w związku z tym zrobić tort, tak w prezencie, może macie jakieś pomysły?
 
N

Nicki1

Member
Lut 2, 2007
315
0
0
ja kupiłam ten różowy barwnik, ale szczerze powiedziawszy nie użyłam ani razu, bo taki delikatny lub ciut ciemniejszy róż można uzyskać z czerwonego barwnika, więc jeśli masz ograniczony budżet lepiej kupić inny kolor w to miejsce ;)

powiedzcie czy jak malujecie ozdoby barwnikami wiltona żelowymi to czy ten barwnik Wam zastyga? bardzo lubię malować na masie cukrowej (z dodatkiem planty i bez tłuszczu), ale trochę denerwuje mnie to, że ten barwnik nigdy nie zasycha, tylko cały czas wygląda jak świeżo pomalowany...

jakiego cukru pudru używacie, ja kupiłam ostatnio Królewski, ale był taki twardy, że ciężko mi było przesiać, kolejnym razem kupiłam Lidlowy, ale ten jest za gruby i widać te drobinki cukru w masie kolorowej... zauważyłam, że niektóre zawierają substancje antyzbrylające, więc który najlepszy jest?
 
sabinal

sabinal

Member
Lip 6, 2007
730
0
0
Nicki pytałam kiedys o to samo i otrzymałam odpowiedź, że nalepszy jest firmy Kupiec i Królewski, ale ja estem takie beztalencie, że nawet z Kupcem mi nie wyszło.
dontknow.gif
 
ulinqa

ulinqa

Member
Sty 9, 2011
132
0
0
Cinki ile kosztuje przesyłka z Pan Centrum, bo nie mogę znaleźć i ile idzie paczka? Mam na niedziele tort na chrzciny i chciałam formę na buźkę... hm...

Nie zaglądałam, bo dziś zrobiłam autko na torta na środę, i gitarkę na tort Hanny na sobotę, a dziś przyszła sąsiadka, żeby tort na chrzciny dla wnusi i figurkę smoka na urodziny zięcia... jak mogłam odmówić... tyle, że ze spaniem kiepsko będzie w tygodniu...
 
h-elen

h-elen

Well-known member
Lut 16, 2008
8,636
1,180
113
Nicki, specem od malowania figurek jest Rastagatka. Ja raczej nie maluję. Jedynie ostatnio malowałam skrzynię i było ok.

Co do cukru, moim zdaniem, najlepszy jest Królewski. Ostatnio, właśnie jak robiłam skrzynię, to wszystkiemuszelki i deski dały się ładnie profilować. Ale może miałam dobry dzień. Ja niewiele tortów robię to i masę nie często zagniatam.
 
h-elen

h-elen

Well-known member
Lut 16, 2008
8,636
1,180
113
ulinqa @ 6 Feb 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1087540Cinki ile kosztuje przesyłka z Pan Centrum, bo nie mogę znaleźć i ile idzie paczka? Mam na niedziele tort na chrzciny i chciałam formę na buźkę... hm...
oj dużo... Własnie dlatego dawno u nich nie zamawiałam. Kiedyś kupiłam szablony za ok. 20 zł a za przesyłke kurierem zapłaciłam bodajże 34 zł. Jak zadzwoniłam do PAN i zapytałam panią czy w kopercie by nie przesłała takiej linijki, odpowiedziała, że tylko kurierem wysyłają. Jakiś czas temu to było, może napisz zapytanie na e-mail.
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
N

Nicki1

Member
Lut 2, 2007
315
0
0
sabinal @ 6 Feb 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1087538Nicki pytałam kiedys o to samo i otrzymałam odpowiedź, że nalepszy jest firmy Kupiec i Królewski, ale ja estem takie beztalencie, że nawet z Kupcem mi nie wyszło.
dontknow.gif
Dziękuję! Będę się rozglądać za Kupcem, bo Królewski sprzedają w jednym kawałku dosłownie ;) taki zbrylony...

Ja wczoraj w nocy też nie spałam, bo chrześniak złożył zamówienie na tort z lordem vaderem:
star_wars_aromat_kuchni.jpg
zrobiłam masę cukrową, ale tak dużo zostało mi kremu, że wybrałam jopkowanie i wycinane ozdoby malowane barwnikami

h-elen dziękuję! może jednak poszukam tego królewskiego, tylko w innym sklepie...

tak, właśnie dzięki Rastagatce zaczęłam malować na masie
icon_smile.gif
tylko coś się ostatnio nie pokazuje... pewnie imprezę miała, bo teraz Agaty ;)
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 

Załączniki

  • star_wars_aromat_kuchni.jpg
    star_wars_aromat_kuchni.jpg
    418.8 KB · Wyświetleń: 0
Status
Ten wątek został zamknięty.
Top Bottom