waszkamaszka
Member
- Gru 21, 2010
- 362
- 0
- 0
Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...
- Autor wątku Baśka
- Data rozpoczęcia
- Status
waszkamaszka @ 11 Feb 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1090023spagetti i nie NAMAKKAnie NAMAKKA mówisz
Musze wypróbować
chachu
Member
- Paź 24, 2008
- 772
- 0
- 0
Ostatnio zrobiłam zdjęcia do pokazania. Takie biszkopty śr.17cm, wys.8cm, z 4jaj
Pokaż załącznik 61018
A motylki mam takie , jeszcze nie pomalowane
Pokaż załącznik 61019
Pokaż załącznik 61020
Nie umiem tej wstązki zrobić
Pokaż załącznik 61018
A motylki mam takie , jeszcze nie pomalowane
Pokaż załącznik 61019
Pokaż załącznik 61020
Nie umiem tej wstązki zrobić
chachu @ 11 Feb 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1090031Ostatnio zrobiłam zdjęcia do pokazania. Takie biszkopty śr.17cm, wys.8cm, z 4jajwłasnie Chachu, a gdzie takie formy mozna kupić?? Szukam ich od dawna w PL i dupaTylko błagam nie mów, że tylko za "bramami" takie są
Potrzebuje takich
chachu @ 11 Feb 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1090035No właśnie za ,,bramami,, są tylko takie. Ja znowu te otwierane bym chciaŁA.
Monsai--- bierz się do roboty,!!!! Ja też!!!!!łaaaajporządam ich niezbędnie
kazeno
Member
- Cze 15, 2009
- 400
- 0
- 0
a ja lubie otwierane haha.. nie ma strachu ze nie wypadnie
a co do biszkopta to ja w takim razie chyba najprosciej robie hehe.. z proprcji 1 jajko 1 lyzka maki krupczatki 1 lyzka cukru.. i bez proszku i bialka z cukrem ubijam do sztywnych zoltka po kolei i na najm obrotach i krotko make i do pieca na 160st.. i zalezy od wysokosci 20-25minut siedzi
a co do biszkopta to ja w takim razie chyba najprosciej robie hehe.. z proprcji 1 jajko 1 lyzka maki krupczatki 1 lyzka cukru.. i bez proszku i bialka z cukrem ubijam do sztywnych zoltka po kolei i na najm obrotach i krotko make i do pieca na 160st.. i zalezy od wysokosci 20-25minut siedzi
chachu
Member
- Paź 24, 2008
- 772
- 0
- 0
Monsai @ 11 Feb 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1090036łaaaajporządam ich niezbędnieJak masz becećTo może ci wyślę??!!
kazeno
Member
- Cze 15, 2009
- 400
- 0
- 0
chachu sliczne motylki
ja wlasnie swoje pomalowalam juz i wycielam.. chcialam wyprobowac moj nowy zakup rekojesc i nozyki i wiec probowalam wyciac tym motylki.. i tak gdzie jeszcze sa grubsze warstwy zelatyny i sa takie miekkie jeszcze o sie super tnie nozykiem!! polecam (wczorajsze wycinalam nozyczkami i wole nozykiem.. b.precyzyjnie) ale tam gdzie wyschlo juz na krucho to nozykiem nie polecam haha.. wiec przdybac motyle w fazie elastycznej i miekkiel zalatyny i ciac nozykami
teraz czekam az wyschna i je oddziale od podloza.. zaby znowu mi sie nie poskrecaly..
ja wlasnie swoje pomalowalam juz i wycielam.. chcialam wyprobowac moj nowy zakup rekojesc i nozyki i wiec probowalam wyciac tym motylki.. i tak gdzie jeszcze sa grubsze warstwy zelatyny i sa takie miekkie jeszcze o sie super tnie nozykiem!! polecam (wczorajsze wycinalam nozyczkami i wole nozykiem.. b.precyzyjnie) ale tam gdzie wyschlo juz na krucho to nozykiem nie polecam haha.. wiec przdybac motyle w fazie elastycznej i miekkiel zalatyny i ciac nozykami
teraz czekam az wyschna i je oddziale od podloza.. zaby znowu mi sie nie poskrecaly..
h-elen
Well-known member
- Lut 16, 2008
- 8,636
- 1,180
- 113
Siedmiokropka @ 11 Feb 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1090010Jesteście nisamowite, a jak piszecie dużoZawsze mam minimum 5 stron do przeczytania
Ja oczywiście po poradę zaglądam. Nie mam brązowego barwnika, czym go zastąpić: Kakao? Rozpuszczalnym czy zwykłym? a może je troszkę w wodzie rozpuścić? Potrzeba mi malutko, tylko na oczy i wąsyFakt, piszą i piszą
Ja rozpuściłabym kakao w odrobinie gorącej wody
waszkamaszka
Member
- Gru 21, 2010
- 362
- 0
- 0
to ja poproszę proporcje żelatynowe do tych motylków i jeszcze jedno jak dam takiego na cukrowy kamien to nie spłynie?
waszkamaszka
Member
- Gru 21, 2010
- 362
- 0
- 0
Siedmiokropka
Member
- Sty 9, 2008
- 5,224
- 0
- 0
h-elen @ 11 Feb 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1090055Fakt, piszą i piszą
Ja rozpuściłabym kakao w odrobinie gorącej wody
Jeśli chodzi o dobry przepis na biszkopt, to mogę z czystym sumieniem polecić przepis mojej cioci. Przerobiłam wiele wersji, ale z tą biszkopt zawsze mi wychodzi:
5 jajek
szklanka cukru
1,5 szklanki przesianej mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 łyżeczek oleju
Jajka ubijamy z cukrem, następnie stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i olej.
A co do masy cukrowej to jeszcze sie nie polubiłyśmy, moja ostatnia masa nie wyszła, ale to chyba wina cukru, który nie był zbyt drobny
5 jajek
szklanka cukru
1,5 szklanki przesianej mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 łyżeczek oleju
Jajka ubijamy z cukrem, następnie stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i olej.
A co do masy cukrowej to jeszcze sie nie polubiłyśmy, moja ostatnia masa nie wyszła, ale to chyba wina cukru, który nie był zbyt drobny
Załączniki
waszkamaszka
Member
- Gru 21, 2010
- 362
- 0
- 0
a potem pędzelkiem malujecie na folii i do lodówki? a potem dopiero malujecie? (potem potem potem)
waszkamaszka
Member
- Gru 21, 2010
- 362
- 0
- 0
kazeno @ 11 Feb 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1090040a ja lubie otwierane haha.. nie ma strachu ze nie wypadnieno niby ja też, ale ja potrzebuje takie małe a u nas żadnych takich dostać nie mogę
chachu @ 11 Feb 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1090046Jak masz becećTo może ci wyślę??!!a możesz podac ceny, wymiary + przesyłkę?
h-elen
Well-known member
- Lut 16, 2008
- 8,636
- 1,180
- 113
Siedmiokropka @ 11 Feb 2011 napisał:index.php?act=findpost&pid=1090081Rozpuszczalne? czy zwykłe i odcedzić fusy?Dałabym taką paćkę, nie odcedzałabym.
Może najpierw zrób próbę na odrobinie masy bo moge się mylić
- Status