Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...

Status
Ten wątek został zamknięty.

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Jini mąki się nie bój bo ona przecież zaparzana jest więc nie surowa - a w każdym bądź razie nie powinna być! Te ozdoby są jadalne jak najbardziej. Jak dodasz zapach migdałowy to może ta masa udawać marcepan
icon_wink.gif

Nie jest to z pewnością żadna "delicja" ale zjeść się da
icon_smile.gif


Porównanie mas o których wspominasz mam średnie ponieważ nie próbowałam pokrywać tortu masą z przepisu podanego przeze mnie, ale wiem że masa żelatynowa do tego celu jest rewelacyjna więc polecam. Jedna porcja wystarcza na pokrycie sporego tortu, ja pokrywałam mały, (chyba nawet 24 cm) robiłam ozdoby i jeszcze dużo masy mi zostało... aaa i wałkowałam go niezbyt cienko, powinnam była cieniej jednak.
 

Jini

Member
Lis 8, 2005
88
0
0
dzięki Cinko
knuddel.gif

w masie z mąką nastraszyłam się też tego szybkiego twardnienia - ale juz widzę, że nie miałam racji, bo różyczki ktore zrobiłam przedwczoraj dzis nadal są miękkie
icon_wink.gif


skoro polecasz żelatynową, to dziś zrobię i efekt zaprezentuję
icon_smile.gif
 

Jini

Member
Lis 8, 2005
88
0
0
zgodnie z obietnicą chwalę się efektem ;)
różyczki ulepione z przepisu Cinki, a cały tort pokryty masą z przepisu Alki

torcik na imieniny Taty:

1.JPG


a ten dla Babci:

3.JPG
 

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
dla mnie ostatnie zdjęcia także sa niewidoczne.
Ale za to prześledziłam wątek od początku i jestem pod ogromnym wrażeniem!! Nigdy nie robiłam sama tortu, ale może nie taki diabeł straszny???
Bardzo inspirujecie.
 

Jini

Member
Lis 8, 2005
88
0
0
w takim razie wklejam raz jeszcze (nie wiem dlaczego nie widać tych pierwszych
icon_sad.gif
)
DSC00379.JPG


dla%20taty.jpg
 

sabciaaa:)

Member
Lis 26, 2008
4
0
0
czesc:)

trafiłam tutaj w poczukiwaniu inspiracji na tort dla synka na chrzciny:) wasze torty sa boskie. wszystkim sie bardzo mój tort podobał i teraz mam zamówienia od znajomych:)

tort na chrzciny:)
 

sabciaaa:)

Member
Lis 26, 2008
4
0
0
czesc:)

trafiłam tutaj w poczukiwaniu inspiracji na tort dla synka na chrzciny:) wasze torty sa boskie. wszystkim sie bardzo mój tort podobał i teraz mam zamówienia od znajomych:)

tort na chrzciny:)
 

Załączniki

  • tort2.JPG
    tort2.JPG
    63.1 KB · Wyświetleń: 0
  • tort.JPG
    tort.JPG
    67 KB · Wyświetleń: 0

Madzia1975

Member
Gru 17, 2008
217
0
0
Zainspirowana waszymi cudami postanowiłam zrobić swój torcik,trochę nierówny ale to dlatego ze były w nim wisienki
icon_redface.gif
 

Załączniki

  • IMGP2344.JPG
    IMGP2344.JPG
    2.6 MB · Wyświetleń: 0

Madzia1975

Member
Gru 17, 2008
217
0
0
jeszcze jedno,nie miałam barwników spożywczych wiec dekoracje zrobiłam pisakami jadalnym.
 

Załączniki

  • IMGP2348.JPG
    IMGP2348.JPG
    2.6 MB · Wyświetleń: 0

ewa2009

Member
Sty 22, 2009
4
0
0
Bardzo piekny Twój torcik.
Szukam inspiracji,
gruebel_2.gif
bo na środe chce zrobić tort z okazji 20 rocznicy slubu.
 
Status
Ten wątek został zamknięty.