IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

2 Stron V   1 2 >  
Reply to this topicStart new topic
> Muffiny kawowo-czekoladowe, bezmleczne
ewalukas
post 21 Feb 2007, 09:46
Post #1


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.664
Dołączył: 24-August 06
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 2.190



ok 2 szkl mąki (w razie potrzeby dosypać)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szkl cukru
3 łyżeczki kakao granulowanego (takiego dla dzieci słodzonego)

2 jaja
szkl wody
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
ok 100 g stopionej i ostudzonej margaryny

Można dodać kawałki czekolady.

Suche składniki wymieszać w jednej misce. Mokre w drugiej. Wszystko razem chwilkę pomieszać.
Napełniać foremki do 3/4 wysokości. Piec ok 20 min w 190-200 st. Sprawdzać patyczkiem.
Świetnie smakują polane polewą icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 22 Feb 2007, 13:58
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



Miam, brzmi dobrze daumen.gif Pieke w piatek icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewalukas
post 22 Feb 2007, 14:19
Post #3


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.664
Dołączył: 24-August 06
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 2.190



Polecam icon_mrgreen.gif jak będzie za gęste to zwykłej wody należy dodać icon_rolleyes.gif
Mój mężulek to sobie to pracy bierze dump.gif Zamroziłam mu 30 szt i po 2 wieczorem wyjmuję żeby rano brał icon_lol.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 22 Feb 2007, 15:36
Post #4


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



CYTAT(ewalukas @ 22 Feb 2007, 14:19 ) *
Polecam icon_mrgreen.gif jak będzie za gęste to zwykłej wody należy dodać icon_rolleyes.gif


Dzieki za rady icon_mrgreen.gif Zdam relacje, ale juz widze, ze mi beda smakowac. Tylko pokombinuje z kakao, bo nie chce specjalnie slodkiego kupowac icon_redface.gif Sadze, ze nie zmieni duzo to w przepisie icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewalukas
post 22 Feb 2007, 16:35
Post #5


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.664
Dołączył: 24-August 06
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 2.190



To może więcej ciutke cukru dosyp? gruebel_2.gif W smaku pewnie nie wiele będą się różniły, jeśli w ogóle icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 22 Feb 2007, 17:34
Post #6


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



CYTAT(ewalukas @ 22 Feb 2007, 16:35 ) *
To może więcej ciutke cukru dosyp? gruebel_2.gif


Taki mam zamiar daumen.gif bussi.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 27 Feb 2007, 08:26
Post #7


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



Dobra, zrobiłam. W smaku mniamnusne, lekko wilgotne, z lukrem kakaowo-kawowym smakowały nawet bardzo icon_wink.gif daumen.gif Proszę wybaczyć jakoś zdjęć, na prędce robione icon_rolleyes.gif
Załączony plik  IMG_3898.JPG ( 51.49K ) Suma pobrań: 38
Załączony plik  IMG_3902.JPG ( 42.16K ) Suma pobrań: 27
zaraz po upieczeniu
Załączony plik  IMG_3916.JPG ( 34.91K ) Suma pobrań: 19
Załączony plik  IMG_3912.JPG ( 77.63K ) Suma pobrań: 24
i próbnie wziete do herbatki icon_wink.gif

Okazało się, ze najlepsze bez czekoladowego kremu, za to nabierały ciekawego smaku z dżemem daumen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewalukas
post 27 Feb 2007, 08:58
Post #8


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.664
Dołączył: 24-August 06
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 2.190



Mi smakują najlepiej suche fiesgrins.gif bez kremów, lukrów i dżemów dump.gif
Zdjęcie smakowiete mniam.gif

Ostatnio moje muffinki wychodzą takie.... sklepowe, płaskie bez górki gruebel_2.gif Odkąd w papilotkach robie icon_rolleyes.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 27 Feb 2007, 17:04
Post #9


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



CYTAT(ewalukas @ 27 Feb 2007, 08:58 ) *
Mi smakują najlepiej suche fiesgrins.gif bez kremów, lukrów i dżemów

A mnie się wydaje, ze ta chrupka polewa czy lukier nadaja im fajny smak - mój lukier był z alkoholem fiesgrins.gif

CYTAT
Ostatnio moje muffinki wychodzą takie.... sklepowe, płaskie bez górki gruebel_2.gif Odkąd w papilotkach robie

To czemu robisz w papilotkach icon_mrgreen.gif Ja nawet foremek do muffinek nie mam rofl.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewalukas
post 27 Feb 2007, 20:14
Post #10


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.664
Dołączył: 24-August 06
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 2.190



Robię w papilotkach bo robię od razu hurtową ilość, mrożę i mąż do pracy sobie bierze każdego dnia icon_rolleyes.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kermidt
post 27 Feb 2007, 21:26
Post #11


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 42.112
Dołączył: 17-September 04
Skąd: ottawa
Użytkownik nr: 59



podoba mi sie!
zrobie wersje dziecieca - z kawa inka.

jak ktos nie ma kawy rozpuszczalnej to tylko nadmienie, ze zamiast wody mozna po prostu dac zaparzona w owej wodzie kawe.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewalukas
post 27 Feb 2007, 21:36
Post #12


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.664
Dołączył: 24-August 06
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 2.190



Możesz w ogóle pominąć kawe icon_lol.gif ja nie lubię smaku kawy Inki icon_rolleyes.gif zrobiłabym z samym kakao albo czekoladą taką do picia, albo z kawą bezkofeinową gruebel_2.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 1 Mar 2007, 03:04
Post #13


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



CYTAT(kermidt @ 27 Feb 2007, 21:26 ) *
jak ktos nie ma kawy rozpuszczalnej to tylko nadmienie, ze zamiast wody mozna po prostu dac zaparzona w owej wodzie kawe.

Ja nie miałam rozpuszczalnej, bo akurat wyszła i nie wróciła icon_mrgreen.gif Brutalnie więc zaparzyłam sypana i z tymi fusami władowałam do ciasta daumen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewalukas
post 10 Mar 2007, 19:40
Post #14


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.664
Dołączył: 24-August 06
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 2.190



Może by zrobić? gruebel_2.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
thefighter
post 30 Aug 2007, 22:14
Post #15





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 37
Dołączył: 15-January 06
Skąd: Będzin
Użytkownik nr: 1.245



Zrobiłam icon_smile.gif Są pyszne!
Załączone pliki
Załączony plik  2007_08280010.JPG ( 1.45MB ) Suma pobrań: 13
Załączony plik  2007_08280009.JPG ( 1.47MB ) Suma pobrań: 7
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewalukas
post 31 Aug 2007, 08:15
Post #16


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.664
Dołączył: 24-August 06
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 2.190



icon_eek.gif Ale dajesz po oczach tymi fotkami icon_eek.gif
Piękne!
Cieszę się, że smakowały.
Ja niestety mam przerwę muffinkową, bo nigdzie nie mogę kupić papilotek cry_1.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
olcieek
post 31 Aug 2007, 10:55
Post #17


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.630
Dołączył: 20-July 07
Użytkownik nr: 4.710



Thefighter powiedz mi czy foremki papierowe wkładasz do jakiś pojemniczków jeszcze przy pieczeniu ?
Bo masz takie ładne, foremne muffinki, a mi sie wtedy zawsze rozlewają mimo że wkładam np. po dwa papierki ..
Jest jakaś tajemnica ? fiesgrins.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
trzkasienka
post 31 Aug 2007, 11:02
Post #18


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.188
Dołączył: 15-September 05
Skąd: .
Użytkownik nr: 750



mysle, ze wklada do blachy muffinkowej....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ilona
post 31 Aug 2007, 11:02
Post #19


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 37.713
Dołączył: 10-October 04
Skąd: Piła
Użytkownik nr: 116



Akulka a skąd masz taka ładna filizanke icon_question.gif icon_question.gif icon_question.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
thefighter
post 31 Aug 2007, 11:05
Post #20





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 37
Dołączył: 15-January 06
Skąd: Będzin
Użytkownik nr: 1.245



Tak, papilotki wkładam do foremki od muffinek i w tym piekę. W takiej specjalnej foremce można piec nawet bez papilotek, ale ja wolę "z" bo ładniej wyglądają icon_smile.gif A papilotki do muffinek mam firmy Fackelmann Patisserie. One są takie trochę grubsze icon_smile.gif Zawsze w nich piekę więc nie miałam nigdy muffinkowego problemu. Cieszę się , że się podobają icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Stron V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th September 2019 - 00:06