IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Mus pigwowo-jabłkowy.
mariaanna
post 7 Oct 2018, 10:22
Post #1


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.831
Dołączył: 6-March 08
Użytkownik nr: 8.029



1duża pigwa
3 jabłka (u mnie renety)
1/3 szklanki cukru (można dać więcej)
2 łyżki soku z cytryny
woda
Robię wg tych proporcji 1:3.
Na dno garnka wlewam trochę wody i sok z cytryny.
Pigwę po umyciu kroję na ćwiartki i bardzo DOKŁADNIE wykrawam gniazda nasienne. Kroję na kawałki.
Jabłka obieram, usuwam gniazda nasienne i też kroję na kawałki.
Owoce pod przykryciem doprowadzam do wrzenia, następnie dodaję cukier i smażę mieszając bez pokrywki.
Gotowy mus gorący wkładam do słoików, zamykam i odwracając do góry dnem chowam pod kocyk.
Można też pasteryzować.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mariaanna
post 12 Oct 2018, 15:47
Post #2


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.831
Dołączył: 6-March 08
Użytkownik nr: 8.029



Wypróbowałam drugą wersję, dając po połowie jabłek i pigwy. Dodałam tylko trochę więcej cukru.

Smak bardziej wyrazisty i jak dla mnie godny polecenia. lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 17th November 2019 - 11:04