IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Muffiny z płatkami owsianymi, cukinią i marchewką
Joanna
post 28 Apr 2007, 20:18
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.469
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Muffiny z płatkami owsianymi, cukinią i marchewką

Przepis pochodzi z Izbushki :
http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?p=7167#post7167

Składniki:
2 szklanki mąki
2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka tartej marchewki
1 szklanka tartej cukinii lub kabaczka
1 i 1/2 szklanki mleka
1 jajko
1/2 szklanki ( 120 g) miękkiego masła śmietankowego
1 i 1/2 szklanki cukru (dałam mniej, 1 szklankę)
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej
1 łyżeczka cynamonu

Wykonanie:
Piekarnik nagrzać do 220 stopni C. Zalać mlekiem płatki owsiane i odstawić na 5 minut. Potem dodać jajko, masło i wszystko dokładnie wymieszać. Wsypać przesianą z proszkiem mąkę, sól, cukier, cynamon i gałkę muszkatołową. Jeszcze raz wymieszać, dodać utartą marchewkę i cukinię, ponownie wymieszać. Przełożyć do foremek, piec około 20 minut.

Załączony plik  muffiny_z_cukini_3.jpg ( 26.46K ) Suma pobrań: 9


Załączony plik  muffiny_z_cukini_6.jpg ( 35.55K ) Suma pobrań: 4
Go to the top of the page
 
+Quote Post
oliweczka
post 10 Aug 2008, 20:54
Post #2


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.609
Dołączył: 27-May 06
Użytkownik nr: 1.802



uwielbiam takie polaczenia.
zostaly wpisane na 1. miejsce w kolejce do zrobienia
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 8 Oct 2010, 13:28
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.469
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Upiekłam z cukinią i dynią zamiast marchewki oraz mąką pełnoziarnistą Lubelli. Jako aromat dałam otartą skórkę z pomarańczy i łyżkę domowej esencji waniliowej. Ponieważ miałam w domu tylko 80 g masła, dopełniłam do wagi olejem z pestek winogron. Piekłam w 200 stopniach 30 minut (ostatnie pięć minut w termoobiegu).
Płatki moczyłam w mleku pół godziny zamiast pięciu minut i dzięki temu wcale się ich potem nie wyczuwało.
Bardzo smaczne wyszły, wilgotne. Obdarowane nimi dzieciaki stwierdziły, że to najlepsza rzecz, jaka je dzisiaj spotkała.
Oczywiscie nie przyznałam się, że są z dynią i cukinią.... icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sionia
post 8 Oct 2010, 13:33
Post #4


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.340
Dołączył: 3-May 06
Użytkownik nr: 1.706



Ile muffinek wychodzi z tej porcji?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 8 Oct 2010, 14:43
Post #5


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.469
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Wyszło mi osiemnaście sztuk.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
origami
post 5 Sep 2013, 10:37
Post #6





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 10
Dołączył: 18-April 08
Użytkownik nr: 8.762



No to się pieką icon_smile.gif
Zamiast cukinii dałam marchwi więcej. I przyprawę do piernika. Zobaczymy icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ilonaaa
post 16 May 2014, 20:57
Post #7


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 144
Dołączył: 1-October 07
Skąd: Bochum
Użytkownik nr: 5.599



Świetne jako drugie śniadanie do pracy lecker.gif Mąkę dałam pół na pół z orkiszową a zamiast płatków musli z rodzynkami i orzechami daumen.gif

Załączony plik  muffinki_z_cukinia_i_marchewka.jpg ( 265K ) Suma pobrań: 1
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 16 May 2014, 22:04
Post #8


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.469
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Piękne Ci wyszły!
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 2nd July 2020 - 23:54