IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Makaron zapiekany z kurczakiem, boczkiem, salami i serem
Mała_Mi
post 20 Sep 2011, 08:03
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



Załączony plik  DSC_0566.JPG ( 131.22K ) Suma pobrań: 1


Makaron kokardki (farfalle)
1 duża cebula
1 pojedyncza pierś kurczaka
ok. 15 dag wędzonego boczku
ok. 15 dag salami
2 pomidory
2 garści startego żółtego sera

curry
czarny pieprz
sól
zioła prowansalskie
ew. pieprz cayenne

Makaron ugotować.
Kurczaka pokroić w nieduża kostkę i obtoczyć w mieszance 1 łyżki oleju z 1 łyżeczką curry.

W czasie, kiedy makaron się gotuje, obrać i posiekać cebulę. Podsmażyć ją na niewielkiej ilości oleju wraz z boczkiem. Dodać kurczaka w curry, usmażyć. Pod koniec dodać plasterki salami (kilka pozostawić do dekoracji) i jednego, obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę pomidora, chwilę smażyć, mieszając.

Dodać ugotowany makaron i garść sera żółtego, wymieszać. Doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem. Ja dodałam też trochę pieprzu cayenne, by danie było bardziej pikantne.

Danie przełożyć do formy do zapiekania. Na wierzchu ułożyć kawałki drugiego, obranego ze skórki pomidora, kilka plasterków salami oraz posypać pozostałym żółtym serem i odrobiną ziół prowansalskich.

Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 st. aż ser się rozpuści i zapiecze. Podawać na ciepło.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jean
post 21 Sep 2011, 13:42
Post #2


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.135
Dołączył: 12-April 06
Skąd: Rzeszów
Użytkownik nr: 1.639



Mi! ...aż się głodna zrobiłam! lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
margolcia
post 6 Oct 2011, 10:08
Post #3


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.016
Dołączył: 9-November 04
Skąd: W-wa
Użytkownik nr: 179



Mała Mi - dzięki za inspirację, bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie:)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alice
post 14 Oct 2011, 10:34
Post #4


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 857
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 17



Zrobiłam wczoraj to danie. PRZEPYSZNE. Przypomina farfalle di concerto z Pizzy Hut.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mała_Mi
post 24 Apr 2012, 08:43
Post #5


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



Przepraszam, że odpowiadam z takim opóźnieniem icon_redface.gif

Margolcia - ogromnie się cieszę icon_biggrin.gif

Alice - bardzo mi miło, że Ci smakowało. icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
katarzyna1983
post 9 Sep 2016, 13:23
Post #6


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 639
Dołączył: 16-November 04
Skąd: Gliwice :D
Użytkownik nr: 190



polecam - choć zwiększyłabym ilość pomidorów na 2-3 sztuki. icon_smile.gif mniam mniam
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 22nd September 2019 - 23:47