IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

> Pasta marchewkowa mojego teścia, samodzielnie smarowidło albo do ryby po grecku
mysz
post 21 Dec 2013, 21:30
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 19.358
Dołączył: 11-June 06
Skąd: Opole
Użytkownik nr: 1.843



Proporcje jak zwykle na oko, przepis jak zwykle rodzinny.
Do smarowania grubo na chlebie albo do ryby po grecku.

4 kg marchwi
0,5 kg pietruszki
pół dużego selera
3-4 cebule
olej do smażenia

pieprz, pieprz ziołowy, sól, ziele angielskie, liście laurowe, musztarda (na oko), 150 gram koncentratu pomidorowego

Warzywa obrać i poszatkować na wiórki. W dużym garnku rozgrzać olej i przesmażyć wiórki, ilości wydają się ogromne ale w trakcie smażenia się to zmniejsza.
Doprawić jak kto lubi. Nie wiem ile może stać bo teść pasteryzuje.
Zdjęcie będzie jak zgram.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Posty w tym temacie
- mysz   Pasta marchewkowa mojego teścia   21 Dec 2013, 21:30
- - MarthaB   fajne, czekam na zdjęcie   23 Dec 2013, 10:08


Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 18th September 2019 - 16:55