IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

3 Stron V   1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
> Orzeźwiający makaron z cukinią cytrynową i pomidorami
marghe
post 24 Jun 2005, 18:00
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



Pennette z cytrynową cukinią i sosem ze świeżych pomidorów i czosnku
Na patelnię wlać łyżkę oliwy, wrzucić nieobrany ząbek czosnku i 1 papryczkę ostrą. Cukinię pokroić w łupki i wrzucić na patelnię. Wlać łyżkę wody i wcisnąć sok z 1/2 cytryny (cytryny jest duzo bo lubię :-D .. dla wrażliwych podniebień sugestia - wkropić mniej cytryny icon_smile.gif ). Porwać kilka listków bazylii i dodać. Posolić, popieprzyć. Poddusić całość. Cukinia musi pozostać chrupiąca.

3 pomidory obrac i pozbawić pestek. Pokroić w paseczki. Wrzucić do miski razem z : 2 ząbkami pokrojonymi w plasterki, 1 łyżką octu balsamicznego i 1 łyżką oliwy. Posolić , popieprzyć, dokładnie wymieszac i odstawić

Makaron ugotować
Wymieszac z ciepła cukinią i zimnymi pomidorami
Posypać listkami rucoli.



Go to the top of the page
 
+Quote Post
Malgosimi
post 24 Jun 2005, 20:11
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.404
Dołączył: 22-December 04
Skąd: z kuchni!
Użytkownik nr: 231



jakie to pyszne musi byc! Marghe, jestes wielka!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Linn
post 24 Jun 2005, 21:03
Post #3


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.842
Dołączył: 17-September 04
Skąd: Italia
Użytkownik nr: 52



Trzeba zrobic: to sa dani, ktore najbardziej lubie w kuchni wloskiej. Kilka skladnikow, kilka dobranych smakow i aromatow, proste i szybkie wykonanie no i efekt koncowy gwarantowany.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 24 Jun 2005, 21:24
Post #4


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



Jak ja nie lubię obdzierać ze skóry pomidorów, brrrr, ale muszę zrobić ten makaronik i już!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Malgosimi
post 25 Jun 2005, 09:08
Post #5


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.404
Dołączył: 22-December 04
Skąd: z kuchni!
Użytkownik nr: 231



Kasha, cze,u nie lubisz, przeciez to proste...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 25 Jun 2005, 20:44
Post #6


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



Naprawdę polecam.
Fajnie sie łaczą te smaki
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Malgosimi
post 25 Jun 2005, 20:52
Post #7


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.404
Dołączył: 22-December 04
Skąd: z kuchni!
Użytkownik nr: 231



Marghe,nie musisz mi dwa razy powtarzac, w poniedzialek NA BANK robie (a zrobilabym jutro, ale knajpa w planach)

a ja sie kroi w słupki cukinie?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 25 Jun 2005, 21:21
Post #8


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



najpierw w plastry a potem w słupki icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 25 Jun 2005, 21:24
Post #9


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



tu ciut lepiej cukinię widać
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Malgosimi
post 25 Jun 2005, 23:18
Post #10


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.404
Dołączył: 22-December 04
Skąd: z kuchni!
Użytkownik nr: 231



kurcze belek, to zdjecie jest jeszcze bardziej apetyczne niz to poprzednie. <robi zamyslona mne> /obraziliby sie, jakbym z nimi jutro nie wyszla do restaurcji i potajemnie sobie zrobila taki makaronik tylko dla siebie? /
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Malgosimi
post 25 Jun 2005, 23:19
Post #11


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.404
Dołączył: 22-December 04
Skąd: z kuchni!
Użytkownik nr: 231



acha i dlaczrgo i jak to nieobrany czosnek
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 26 Jun 2005, 13:31
Post #12


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



CYTAT(Malgosimi)
Kasha, cze,u nie lubisz, przeciez to proste...


Nie lubię jak się coś rozpaćkanego klei do palców, brrr
I nie lubię też kroić obranego pomidorka
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 26 Jun 2005, 16:15
Post #13


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



CYTAT(Malgosimi)
acha i dlaczrgo i jak to nieobrany czosnek

bo tak ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Malgosimi
post 26 Jun 2005, 17:27
Post #14


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.404
Dołączył: 22-December 04
Skąd: z kuchni!
Użytkownik nr: 231



ale ta cienka sucha skorka sie nie poprzylepia i nie bedzie ble?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 26 Jun 2005, 17:35
Post #15


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



Nie, skórka nie zejdzie z ząbka.
i nie przypali sie

sama spróbuj icon_smile.gif
ale jesli wolisz, mozesz wrzucić obrany ząbek czosnku, smak będzie nieco intensywniejszy .
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Malgosimi
post 27 Jun 2005, 13:32
Post #16


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.404
Dołączył: 22-December 04
Skąd: z kuchni!
Użytkownik nr: 231



Jedno słowo: Znakomity!

dzięki Marghe, jak zwykle!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 27 Jun 2005, 20:48
Post #17


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



jak zwykle - miło mi icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
paula
post 29 Jun 2005, 13:37
Post #18


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.946
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Blisko Toronto, On
Użytkownik nr: 28



ja dzisiaj bede robic nie mam tylko rukoli , i nie mam apojecia czy moge czyms innym zastapic
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Malgosimi
post 29 Jun 2005, 13:47
Post #19


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.404
Dołączył: 22-December 04
Skąd: z kuchni!
Użytkownik nr: 231



Ja przyznam, że też nie miałam rkuloli - i moim zdaniem nic sie nei stało. Rukola to fajny dodatek, ale chyba jej brak ma taki pozytywny skutek, że jeszcze mocniej czuć subtelne smaki w makarone (czosnek, cukinia, cytryna bazylia) - rukola by je troche przycmila.

Ach a ja nastrugałam na jedna porcje troche grana padano a do drugiej dodalam kuleczki mozzarelli.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Małgoś.dz.
post 29 Jun 2005, 14:06
Post #20


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.687
Dołączył: 25-October 04
Użytkownik nr: 135



CYTAT(Malgosimi)
Ach a ja nastrugałam na jedna porcje troche grana padano a do drugiej dodalam kuleczki mozzarelli.


Małgosia, a Ty dajesz radę dwie porcje makaronu zjesz? ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Stron V   1 2 3 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 22nd September 2019 - 17:31