IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

3 Stron V  < 1 2 3  
Reply to this topicStart new topic
> Bułeczki ketogeniczne, pulchne i zdrowe
gracha
post 26 Aug 2021, 15:02
Post #41


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.117
Dołączył: 31-March 06
Skąd: Suwałki
Użytkownik nr: 1.585



Spróbowałam nawet 15. Dalej się kleiła,ale zjadłam. Następnym razem zamrożę.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 26 Aug 2021, 17:03
Post #42


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 23.382
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Możesz przybliżyc to "kleiła się"? Bo może to nie z powodu użytej łuski babki, a np. niedopieczenia? Te bułki mają taki lekki "poślizg", coś jak siemię lniane, ale nie kleją się w sensie, że odciskają się zęby po ugryzieniu. icon_lol.gif Są pulchne i po naciśnięciu wracają do stanu poprzedniego, a pogrzane to juz zupełnie, jak z pieca.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
gracha
post 26 Aug 2021, 17:30
Post #43


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.117
Dołączył: 31-March 06
Skąd: Suwałki
Użytkownik nr: 1.585



Przez pierwsze dni wszystko było ok. Są dopieczone. Po kilku dniach w środku też są takie jak były tylko na zewnątrz jak dotykam to się lepi jakby do ręki.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 26 Aug 2021, 17:55
Post #44


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 23.382
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Parują nawet w lodówce, to od wilgoci. icon_smile.gif Myślę, że lepiej część zamrażać, jak spożycie nieduże i nie mieć klejących. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
gracha
post 26 Aug 2021, 18:07
Post #45


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.117
Dołączył: 31-March 06
Skąd: Suwałki
Użytkownik nr: 1.585



Tak też myślę. Zwykłe bułki zawsze mroziłam, tych nie znałam.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 28 Aug 2021, 15:32
Post #46


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 23.382
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Dzisiaj były na obiad nuggetsy, a że miałam tylko suche niezmielone bułki, to sobie na szybko wymyśliłam panierkę z mąki migdałowej i łuski babki jajowatej, bo były pod ręką. Wpiszę, może sie komuś przyda, a na dodatek bardzo smaczne. lecker.gif
Na jedną sporą pierś odpowiednio pokrojoną:
1 roztrzepane z odrobiną soli jajo
2 łyżki z czubkiem mąki migdałowej
1 łyżkę czubatą łuski
sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka w proszku itp. - w proporcji, wymieszać,
nuggetsy maczać w jajku, panierować.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kermidt
post 28 Aug 2021, 16:01
Post #47


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 44.818
Dołączył: 17-September 04
Skąd: ottawa
Użytkownik nr: 59



Buko, czy nada się to może do kalafiora?

Odsmazalam niedawno resztki na maśle. Taki niewygledny był, bo przecież odgrzewany po uprzednim ugotowaniu całkiem się rozpada i myślę, ciepne do niego bułki tartej.
W efekcie wyszła bardzo smaczna papka. Chętnie bym powtarzała, ale ta bułka...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 28 Aug 2021, 16:09
Post #48


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 23.382
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Dobry pomysł, myślę, że bardzo się nada, smakowo i błonnikowo. icon_smile.gif
Jutro będzie fasolka, to wyprobuję.

Go to the top of the page
 
+Quote Post
kermidt
post 28 Aug 2021, 19:30
Post #49


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 44.818
Dołączył: 17-September 04
Skąd: ottawa
Użytkownik nr: 59



Dzięki!
Nie dość, że możesz polecić eksperyment to jeszcze wypróbujesz na sobie! Nie ma przebacz. Będę musiała sprawdzić babkę.
Trochę chleba ciągle jem, tak z 200-250g na tydzień. Ale nie chciałabym rozszerzać tego upodobania do mąki.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Stron V  < 1 2 3
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 8th December 2021 - 11:28