Cukinia duszona z pomidorami.

Wlodek1955

Member
Mar 24, 2014
114
0
0
Cukinia duszona z pomidorami

składniki:

1 średnia cukinia zielona
1 duża cebula,
3 pomidory świeże - dojrzałe
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka masła
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki tymianku
sól, pieprz


Cebulę po obraniu pokroiłem w pół plasterki i wrzuciłem na patelnię z rozgrznym olejem. Po chwili do cebuli dodałem obraną i pokrojona w plastry cukinję. Wcześniej łyżką wydrążyłem pestki. Po chwili duszenia dodałem pomidory które sparzyłem i pokroiłem na drobniejsze kawałki.
Dusimy na małym ogniu, dodając czosnek, masło i zioła. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Danie podałem ze świeżym pieczywem.
 

Załączniki

  • _MG_5638.jpg
    _MG_5638.jpg
    112.2 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Moniak

Well-known member
Wrz 19, 2004
15,892
215
63
Takie coś jest pyszne. Ale dlaczemu obierasz cukinię? Wystarczy ją dobrze umyć, skórka w niczym nie przeszkadza. A i wizualnie danie jest przystojniejsze
icon_smile.gif

Nooo, chyba że masz wielką, twardą cukinię, ale taka to już tylko na pestki się nadaje
icon_wink.gif
 

Moniak

Well-known member
Wrz 19, 2004
15,892
215
63
Aa, widzisz, nie trafiła mi się w takiej cukinii wielkości ogórków twarda skórka. A ja lubię jak chrupie
icon_smile.gif
 

Doruśka

Member
Mar 28, 2006
5,233
0
0
Na zdjęciu nie sa wydrążone pestki, to na pewno to zdjęcie? ;)
Akurat mam w domu składniki, zrobię sobie dzisiaj to danie
icon_smile.gif
 

Wlodek1955

Member
Mar 24, 2014
114
0
0
Doruśka @ 14 Apr 2014 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1517212Na zdjęciu nie sa wydrążone pestki, to na pewno to zdjęcie? ;)
Akurat mam w domu składniki, zrobię sobie dzisiaj to danie
icon_smile.gif
Może i masz rację, że nie wstawiłem brzydkiego zdjęcia potrawy.
Mała i średnia cukinia ma początki bez pestek w środku pewnie troszkę wydłubałem, stąd ten wpis.
Ja obieram i wydłubuje łyżką ten środek z pestkami.

Do zdjęcia przeważnie wstawia się te ładniejsze kawałki produktów - całe i okazałe.
 

Załączniki

  • _MG_5436.jpg
    _MG_5436.jpg
    410.3 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Doruśka

Member
Mar 28, 2006
5,233
0
0
Może i wstawia się ładniejsze
icon_smile.gif
ale ja wolę prawdziwe
icon_smile.gif
), a co jest na tym zdjęciu? bo wygląda jak całkiem inna potrawa.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Doruśka

Member
Mar 28, 2006
5,233
0
0
nie Włodku, nie a swoich zdjeć w tym portalu:) zwyczajnie nie potrafię zgrywać zdjęć .
Natomiast nie rozumiem skąd Twoja chęć oglądania moich zdjęć? zainteresowałam się tylko , co to za potrawa, bo opis nie zgadzał mi sie ze zdjęciem. i tyle.chciałeś moje skrytykować? to trochę na GW.jest
icon_smile.gif
)))
 

Wlodek1955

Member
Mar 24, 2014
114
0
0
Wlodek1955 @ 14 Apr 2014 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1517327Może i masz rację, że nie wstawiłem brzydkiego zdjęcia potrawy.
Mała i średnia cukinia ma początki bez pestek w środku pewnie troszkę wydłubałem, stąd ten wpis.
Ja obieram i wydłubuje łyżką ten środek z pestkami.

Do zdjęcia przeważnie wstawia się te ładniejsze kawałki produktów - całe i okazałe.
 

Załączniki

  • _MG_5633.jpg
    _MG_5633.jpg
    149.3 KB · Wyświetleń: 0