Stek z tuńczyka z sosem pomarańczowym*

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
2 steki z tuńczyka
2 pomarańcze
pieprz
sól
oliwa
mąka
ew. likier pomarańczowy
Tuńczyka, posolić obtoczyć w mące i smażyć na oliwie 3 min z każdej strony. Zdjąć z patelni .Skórę z 1 pomarańczy zetrzeć na patelnię, następnie wcisnąć sok z pomarańczy, zagęścić szczypta mąki. Doprawić.
Sosem polać tuńczyka i jeść.
Do sosu można wlać parę kropel alkoholu.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: