- Gru 23, 2004
- 2,533
- 0
- 36
Przepis pochodzi z gazety "Twoje dziecko"
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli
2 jajka
1 i 1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju
Wykonanie:
mąkę, płatki, cukier, cynamon proszek, sól i sodę wymieszać w jwdnym naczyniu. Osobno połączyć jajka, mleko i olej. Do produktów sypkich dodawać powoli, ciągle mieszając, produkty płynne. Piec w temperaturze 190 st. C około 20min. Z podanych proporcji wychodzi 12 muffinek.
Uwaga: ja piekłam bez cynamonu, bo nie przepadam za nim. Muffiny wyszły smaczne, jednak jak na mój gust za bardzo czuć proszek do pieczenia. Następnym razem zmniejszę jego ilość. W ogóle to zastanawiam się, czy ta ilość proszku do pieczenia podana w przepisie nie jest przesadzona (gazeta dzieciowa, dział "Kuchnia malucha")...
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli
2 jajka
1 i 1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju
Wykonanie:
mąkę, płatki, cukier, cynamon proszek, sól i sodę wymieszać w jwdnym naczyniu. Osobno połączyć jajka, mleko i olej. Do produktów sypkich dodawać powoli, ciągle mieszając, produkty płynne. Piec w temperaturze 190 st. C około 20min. Z podanych proporcji wychodzi 12 muffinek.
Uwaga: ja piekłam bez cynamonu, bo nie przepadam za nim. Muffiny wyszły smaczne, jednak jak na mój gust za bardzo czuć proszek do pieczenia. Następnym razem zmniejszę jego ilość. W ogóle to zastanawiam się, czy ta ilość proszku do pieczenia podana w przepisie nie jest przesadzona (gazeta dzieciowa, dział "Kuchnia malucha")...
