Tarta piaskowa

Sinistra

Member

Lut 21, 2005

16,701

3

38

• Lip 19, 2006

• #2

3 łyżeczki masła
3/4 szkl cukru
cukier wanilinowy
2 jajka
5 łyżek gęstej śmietany
3 łyżki oleju
2 szkl mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia


Utrzeć masło cukrami. Nie przerywając ucierania dodać jajka. Ciągle ucierając dodawać na zmianę po łyżce śmietanę, olej i mąkę zmieszaną z proszkiem. Ciasto przełożyć do natłuszczonej i wysypanej formy (u mnie tortownica a 23 cm). Piec ok. 45- 50 min w 180 st. Ciepłe ciasto oprószyć cukrem pudrem.

Wersja ze śliwkami (600 g węgierek):




Wersja z gruszkami (duża puszka, albo ok 750 g):

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Cze 12, 2009

roggie

Member

Lut 14, 2006

1,142

0

0

• Lip 19, 2006

• #3

do ulubionych i to jeszcze jak!!!!

 

Pimpek

Member

Lis 30, 2005

1,641

0

0

• Lip 19, 2006

• #4

Dostałam ślinotoku
w sobote będzie u mnie brat więc ciacho jak znalazł
Dzięki

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,999

1

0

• Lip 19, 2006

• #5

no no noo
faktycznie jest na co popatrzeć
wrzucone do ulubionych

 

Pimpek

Member

Lis 30, 2005

1,641

0

0

• Sie 9, 2006

• #6

Nie zrobiłam dla brata. Ale dziś dla siebie
Ze świeżymi gruszkami. Posypałam jeszcze cynamonem.

MNIAM
z wierzchu jest takie wilgotniutkie.... mmm i jak pachnie

 

Sinistra

Member

Lut 21, 2005

16,701

3

38

• Sie 9, 2006

• #7

Cieszę się Pimpku, że smakowało. Gruszki właśnie się zaczynają, wkrótce będą węgierki- będę robić dość często. Można też zrobić z morelami albo jabłkami.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Cze 12, 2009

A

AgaKyc

Member

Mar 16, 2006

2,659

0

0

• Sie 11, 2006

• #8

Pychota... wlasnie wyjelam z piecyka i z mezem jemy cieple i nie ma juz polowy blasszki

 

ela2225

Member

Sty 28, 2006

6,033

9

38

• Sie 12, 2006

• #9

To z gruszkami mi się podoba -nawet bardzo hop do ulubionych

 

S

stefa

Member

Kwi 12, 2006

31

0

0

• Sie 13, 2006

• #10

Wlasnie siedzi w piekarniku

 

Pimpek

Member

Lis 30, 2005

1,641

0

0

• Sie 13, 2006

• #11

Zakalec :|
Tym razem było z wiśniami

 

Sinistra

Member

Lut 21, 2005

16,701

3

38

• Sie 13, 2006

• #12

CYTATZakalec Neutral
Tym razem było z wiśniami

Tak mi przykro. Nie piekłam jeszcze z wiśniami. Sądzę, że to ciasto nadaje się tylko do "suchych" owoców

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Cze 12, 2009

Pimpek

Member

Lis 30, 2005

1,641

0

0

• Sie 13, 2006

• #13

Ale ja lubie zakalec tylko mąż nie bardzo... więc całe jest moje
Ale wiem już że dla gości z wiśniami piec nie będę

 

S

stefa

Member

Kwi 12, 2006

31

0

0

• Sie 17, 2006

• #14

Moje wyszlo cudowne. Pieklam ze sliwkami. Slicznie uroslo. Pozniej pieklam drugi raz dla tescia w prezencie i wyszlo jeszcze lepsze Dziekuje za przepis.

 

L

Layla

Member

Kwi 20, 2005

2,869

1

0

• Wrz 20, 2006

• #15

Właśnie chciałam umieścić ten przepis ale jak widzę jest tu już. Taka tarta jest pyszna polecam !!!!!!!!!! Moja ulubiona ze śliwkami mniam!!!!!!!!!!

 

Sinistra

Member

Lut 21, 2005

16,701

3

38

• Wrz 22, 2006

• #16

Śmietana- sprawa kluczowa. Piątnica, Zott, inne zepsują wypiek.

 

roggie

Member

Lut 14, 2006

1,142

0

0

• Sty 9, 2007

• #17

Jakiej konsystencji powinno być surowe ciasto? Mam wrażenie, że mi wyszło za gęste.
Przed pieczeniem dodatkowo wierzch posypałam cynamonem.
Bardzo smaczna tarta!!
Następnym razem dodam pół szklanki cukru i użyje kwaśnych owoców. Moje gruszki okazały się ciut za słodkie.

Reasumując. Polecam gorąco tę tartę!
Dziękuję za przepis.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Sty 9, 2007

Sinistra

Member

Lut 21, 2005

16,701

3

38

• Sty 9, 2007

• #18

roggie @ 9 Jan 2007 napisał:

index.php?act=findpost&pid=429909Jakiej konsystencji powinno być surowe ciasto? Mam wrażenie, że mi wyszło za gęste.

Ona powinno wyjść gęste, więc wszystko było ok.
Cieszę się, że smakowało

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Cze 12, 2009

A

AgusiaSz

Member

Maj 3, 2006

7,302

0

0

• Sty 10, 2007

• #19

pyszna ta tarta

dałam mamie przepis żeby zrobiła dla koleżanek jak przyjdą na pogaduchy

i wyszło jej pyszne (skubnęłam jeden kawałek

) zrobiła ze śliwkami
dziękuję bardzo za przepisik

 

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

32,378

3,659

113

• Sty 10, 2007

• #20

Pierwszy raz spotykam się z przepisem, w którym tarta - sztandarowy deser pochodzący z mojej ulubionej kuchni francuskiej bazuje na piaskowym cieście. Do tej pory wydawało mi się, że spód tarty powinien być kruchy, półkruchy, francuski lub półfrancuski. Skąd taki pomysł? I czy na pewno jest to jeszcze tarta?

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Sty 10, 2007