Szarlotka dla leniwych

Nie widziałam tu przepisu na jeszcze jedną szarlotkę.Jeśli dubluję to przepraszam.Porcja na małą prostokątna blachę.Można porcję podwoić ,jeśli ma być na większj blaszce:
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1 szklanka manny(zamiast manny może być bułka tarta)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka margaryny(zmrożonej, twardej)
cynamon- do smaku
ok 1 kg jabłek(powiększając porcje jabłek dajemy ok 1,30kg- 1,50kg
Wykonanie:
Jabłka obrać i pokroić w kawałki, plasterki. Mąkę, mannę(lub bułkę),proszek i cukier wsypać do miski i dobrze wymieszać.Do wysmarowanej tłuszczem blaszki wsypać połowę mieszanki z miski.Na to położyć jabłka i posypać cynamonem.Później zasypać resztą mieszanki. Zmrożoną kostkę strugać nożem i płaty kłaść na wierzch.Piec w piekarniku w temperaturze 180- 200 stopni przez 30- 40 minut.Jak ktoś lubi może posypać cukrem pudrem po upieczeniu. Jest krucha.

podawalam sypana podawalam 8) w watku poieczeniowym. Daje nieco mniej margaryny

niby łatwe do zrobienia, ale raczej nie przepadam za tą szarlotką...zawsze mi wychodzi taka twarda i za słodka

zrobiłam ostatnio i wyszło całkiem smaczne, niezasłodkie. najlepsza jest chrupiąca skórka z wierzchu
do jabłek dodałam łyżeczkę amaretto, trochę soku z cytryny i cynamonu,
następnym razem jak będę robić dodam zmielone orzechy włoskie

Szuwarku bardzo smakowita fotka i to jabłuszko...

Szuwarku...bardzo kuszaco wyglada szarlotka w Twoim "wydaniu", brawo za zdjecie!

staram się apetycznie kusić ,
smakuje równie dobrze jak wygląda, tylko musi być dobrze zrumieniona
polecam, szczególnie małym niejadkom co nie lubią kaszy mannej

przy okazji szperania znalazłam jeszcze dwa takie same przepisy
szarlotka sypana
szarlotka sypana z bułką tartą

Ta szarlotke tez upieklam w moim nowym piecu .Niestety byla tak dobra ze nie zdazylam fotki zrobic!
pychotka !!!

Zrobiłam tą szarlotke, ale mi nie smakuje, może coś zrobiłam nie tak, dobrze że dzieci ją jedzą im wszystko smakuje co słodkie

Niezła, ale raczej wolę na kruchym. Chociaż zdjęcie Szuwarka coraz bardziej do mnie przemawia

To moja ulubiona szarlotka, która przygotowywała moja babcia, później mama, a teraz ja. Wyjątkowa w smaku dzięki obecności kaszy manny, której samodzielnie nie toleruję, ale w tym cieście... Szarlotka wspaniała, wilgotna z chrupkim wierzchem. Może kogoś skusi więc zamieszczam przepis z kajecika mojej babci.

Porcja na małą tortownicę.



składniki:
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

1kg jabłek
3łyżki cukru
1 cukier waniliowy
ok. 1/2 kostki masła
cynamon (wg uznania)

bułka tarta do wysypania tortownicy

sposób przygotowania:
1. Piekarnik rozgrzać do 200 stp C. Małą tortownicę nasmarować masłem i obsypać bułką tartą.

2. Kaszę, mąkę, cukier i proszek wymieszać w dużej misce.

3. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie dodać do nich cukier, cukier waniliowy i cynamon.

4. Do tortownicy wsypać 1/3 suchych składników. Wyrównać po całym dnie. Na to położyć 4 cienkie (1-2mm) plastry masła, a następnie połowę jabłek. Po czym znów wysypać 1/3 suchych składników, wyrównać, położyć 4 cienkie plasterki masła, resztę jabłek. Na wierzch wysypać resztę suchych składników, wyrównać, po czym ułożyć plasterki masła po całym wierzchu tak, żeby mniej więcej cała powierzchnia była nimi równomiernie pokryta.

5. Piec około 50 min, aż wierzch szarlotki będzie złoty.

dodatkowe informacje:
Jeśli podczas pieczenia okaże się, że na wierzchu pozostały obszary, w które nie wsiąkło roztopione masło można dołożyć w tych miejscach dodatkowe plasterki masła i piec dopóki te miejsca nie staną się rumiane.

U mnie tak było, co widać na zdjęciu poniżej. Jaśniejsze obszary na wierzchu są efektem dołożenia dodatkowych plasterków masła, co swoją drogą daje w rezultacie ciekawy efekt

Sylwia podała podobne z bułką tartą (https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=524&hl=manna)
Ja wolę Twoja (Babci ) wersję z kaszką
Dawno nie robiłam

Jutro biegne po jabluszka i do dziela.Mam 2 naiwne pytania ,czy odsaczasz jablka po starciu oraz czy koniecznie musi to byc maslo?Czy zamiast tego moze byc Maryna(ona nie ma mlecznych dodatkow)

ja nie odsączam i chyba moze być coś innego niż masło

Może być zamiast masła margaryna. A jabłek nie odsączam.

Dziekuje za odpowiedz.Jutro bedzie szarlotka