Jabłkowy śmietanowiec

ewalukas

Member
Sie 24, 2006
9,664
0
0
Przepis bardzo podobny do zawartego już tutaj na ciasto z jabłkami i śmietaną :D

Robię to od kilku lat i goście najeść się nie mogą
lecker.gif


Biszkopt (lepiej grubszy)
Jabłka (zależy jak kto lubi)
2 galaretki pomarańczowe
2 galaretki cytrynowe
2 Śnieżki i mleko do nich

Jabłka jak zwykle obieramy i wykrajamy gniazda nasienne. Kroimy w kostkę i dusimy z cukrem do miękkości, ale żeby się nie rozpadły. Galaretki pomarańczowe robimy z 0,5 szkl wody i wlewamy do jabłek. Gdy masa jabłkowa zacznie tężeć wylewamy na biszkopt.
Galaretki cytrynowe rozrabiamy w 1-1,5 szkl wody i odstawiamy do wsytygnięcia.
Śnieżki robimy według przepisu na opakowaniu.Wlewamy zimną galaretkę cytrynową i zostawiamy.Gdy zacznie tężeć wylewamy na masę jabłkowo-galaretkową i wygładzamy powierzchnię
icon_mrgreen.gif


Ciasto jest pycha i mało pracochłonne
lecker.gif
Polecam grubszy biszkopt, bo nasiąka masą jabłkową.
Ilość wody w galaretkach cytrynowych zależy od tego, czy chcemy mieć mniej czy bardziej cytrynową Śnieżkę.

Zazwyczaj robię to ciasto w dużej blaszce - takiej co ma 40 cm długości
icon_wink.gif
Jeżeli chcę, żeby wyszło ciasto a'la torcik robię albo w dużej tortownicy albo w małej blaszce.

Pochwalę się, że ciacho zrobiło furorę u mojej mamy w pracy
icon_redface.gif
Każda chciała przepis
mniam.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

ewalukas

Member
Sie 24, 2006
9,664
0
0
No faktycznie
icon_redface.gif
Przepraszam ze błąd
icon_rolleyes.gif
 

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
:D

Najważniejsze, że się wyjaśniło :D