Ciastka z kaszy manny

yoanka

yoanka

Member
Maj 14, 2006
1,077
0
0
Znalezione tutaj: http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis16761.html i dziś upieczone

ciastka_z_kaszymannej.jpg

25 dkg mąki
25 dkg kaszy manny
25 dkg cukru
12 dkg masła
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
trochę kwaśnej śmietany

bakalie lub marmolada

Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę. Wyrabiać małe kuleczki i kłaść je na natłuszczonej dużej blaszce w dużych odstępach bo się rozrastają. Na środku każdej kuleczki zrobić wgłębienie palcem i dać nadzienie. Piec na złoty kolor.
Ja piekłam w 170-180 st.C. przez 15 minut i było ok.
Zamiast marmolady wcisnęłam w ciastka po kawałku czekolady, ale w takim przypadku radziłabym dać mniej cukru (chyba że czekolada będzie gorzka, ja miałam mleczną).
 

Załączniki

  • ciastka_z_kaszymannej.jpg
    ciastka_z_kaszymannej.jpg
    69.5 KB · Wyświetleń: 2
kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
z wygladu sliczne. Czy rownie slicznie smakuja?
 
yoanka

yoanka

Member
Maj 14, 2006
1,077
0
0
Dobre są, kruchutkie. Następnym razem spróbuję z jakąś kwaśną marmoladą.
Aha, podobno są lepsze z kaszą manną błyskawiczną, a ja miałam taką zwykłą.
 
Dolly

Dolly

Member
Gru 20, 2005
185
0
0
co za piękne zdjęcie... zaraz do monitora sie przykleje
mniam.gif


też będe musiała je zrobić bo wyglądają na przepyszne
icon_smile.gif
 
JotHa

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
A jak one ilosciowo wypadaja ? Bo nie wiem, czy nie startowac z podwojnej porcji od razu.
icon_biggrin.gif
 
Nutka

Nutka

Member
Wrz 25, 2005
815
0
0
Brzmi smakowicie. Zrobię na piątek:) i wówczas zdam relację
icon_razz.gif
 
JotHa

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
Zrobilam wczoraj.
Ogolnie fajne ciacha. Faktycznie sporo sie splaszczaja, ale dzieki uwadze Yoanki juz zachowywalam nalezna odstepy na blasze. Wyszlo mi 46 ciasteczek. Robilam z wlasnymi powidlami sliwkowymi.
Nie sa chrupkie, ale miekkie. Bardzo przypominaja ciasteczka ryzowe (te z kleikiem ryzowym bodajze Owieczki).

Niewielki minusik, to jednak wyczuwalna kaszka manna. Przyznaje, ze po 4-5 z rzedu juz nie razi
icon_mrgreen.gif
ale... moze faktycznie warto, jak sugieruje Yoanka zastapic ja blyskawiczna.
 
Nutka

Nutka

Member
Wrz 25, 2005
815
0
0
Piekłam i ja na imieninki mego synka:) 3.listopada:) Jak dla mnie pychotka:) Rodzince smakowały:)
Szkoda, że tak szybko znikają
icon_smile.gif
 

Załączniki

  • IMG_8116_ciasteczka_z_kaszy_manny.jpg
    IMG_8116_ciasteczka_z_kaszy_manny.jpg
    25.1 KB · Wyświetleń: 0
  • IMG_8115_misie_w_formie.jpg
    IMG_8115_misie_w_formie.jpg
    28 KB · Wyświetleń: 0
  • IMG_8134_imieninki_Hubcia.jpg
    IMG_8134_imieninki_Hubcia.jpg
    26 KB · Wyświetleń: 0
sylwia18

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
Nuto te misiaki słodkie
icon_biggrin.gif
 
A

aleksandra88

Member
Paź 29, 2009
10
0
0
I ja robiłam. Bardzo wszystkim smakowały i nie było czuć kaszy
icon_smile.gif
Robiłam z błyskawicznej. tylko dałam za dużo ciasta na jedno ciasteczko i się rozłyneły dlatego takie placki wyszły. Dodatek - gorzka czekolada.
 

Załączniki

  • DSC00415_resize.JPG
    DSC00415_resize.JPG
    499 KB · Wyświetleń: 0
samanta

samanta

Member
Sie 19, 2007
16,197
1
0
Czy one mogą sobie poleżeć i poczekać do świąt? Bo w takim razie bardzo chętnie bym je upiekła i przechowała w puszce.
 
.agatka.

.agatka.

Member
Lis 7, 2008
14,687
1
0
samanta @ 8 Nov 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=908796Czy one mogą sobie poleżeć i poczekać do świąt? Bo w takim razie bardzo chętnie bym je upiekła i przechowała w puszce.
ha!
icon_mrgreen.gif



Samanto, ja większość ciastek długo przechowujęi nigdy nic się nie stało
daumen.gif


Nie widzę tutaj składników, które eliminowałyby długie przechowywanie (np. dżem na wierchu)
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
samanta

samanta

Member
Sie 19, 2007
16,197
1
0
.agatka. @ 8 Nov 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=908834ha!
icon_mrgreen.gif



Samanto, ja większość ciastek długo przechowujęi nigdy nic się nie stało
daumen.gif


Nie widzę tutaj składników, które eliminowałyby długie przechowywanie (np. dżem na wierchu)
ekhm... jest taki jeden składnik we wszystkich ciasteczkach... ale liczę na swoją silną wolę, a te ciasteczka to nie mają być dla mnie!
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
samanta

samanta

Member
Sie 19, 2007
16,197
1
0
dea

dea

Member
Lis 20, 2005
346
0
0
ZAPOMNIAŁAM dodać proszku do pieczenia a siedzą już w piekarniku.Wyjdą???Ratunku....!
 
Top Bottom