sałatka warstwowa

alice

Member

Wrz 13, 2004

857

0

0

• Gru 20, 2006

• #2

Czy ktoś robi taką:
Kolejno:
- drobno pokrojone białko jajka
- warstwa (cienka) majonezu
- starty ser zółty
- tuńczyk
- drobno pokrojona cebulka
- drobno pokrojone żółtka
- warstwa majonezu
Czy ktoś może ją jeszcze czymś orzeźwia (ogórek konserwowy)? Jest dobra, ale mnie jakiegoś wyraźniejszego akcentu brakuje.

 

A

AgusiaSz

Member

Maj 3, 2006

7,302

0

0

• Gru 20, 2006

• #3

ja dodaję ogórki, ketchup

 

tillandsja

Member

Gru 15, 2004

6,771

0

0

• Gru 20, 2006

• #4

ja robie alice, tak jak Ty, ale u mnie jedna warstwe stanowi jeszcze mrozone starte masło i pietruszka, a warstwy ida od dolu tak:

starte białko
starty ser
polowa tunczyka
połowa majonezu
starte zamrozone maslo
drobno pokrojona cebula
druga polowa tunczyka
druga polowa majonezu
starte zoltka
drobno pokrojona pietruszka

 

alice

Member

Wrz 13, 2004

857

0

0

• Gru 21, 2006

• #5

alice @ 20 Dec 2006 napisał:

index.php?act=findpost&pid=417927Czy ktoś robi taką:
Kolejno:
- drobno pokrojone białko jajka
- warstwa (cienka) majonezu
- starty ser zółty
- tuńczyk
- drobno pokrojona cebulka
- drobno pokrojone żółtka
- warstwa majonezu
Czy ktoś może ją jeszcze czymś orzeźwia (ogórek konserwowy)? Jest dobra, ale mnie jakiegoś wyraźniejszego akcentu brakuje.

Konserwowe, czy kiszone?

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 21, 2006

A

AgusiaSz

Member

Maj 3, 2006

7,302

0

0

• Gru 21, 2006

• #6

ja wolę konserwowe, ale kiszone mają bardziej wyraźny smak

 

K

kawazmlekiem

Moderator

Członek ekipy

Mar 19, 2005

37,849

6

38

• Gru 21, 2006

• #7

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...3atka+warstwowa

 

alice

Member

Wrz 13, 2004

857

0

0

• Gru 21, 2006

• #8

Wczoraj odkryłam , że pomimo iz warstwowa (smaki się nie moga "przegryźć&quot, to najlepsza jest następnego dnia - schłodzona.

 

Shinju

Member

Lis 26, 2006

9,691

0

36

• Gru 25, 2006

• #9

U mnie robi się na święta takiego śledzia w pierzynce warstwowego...

Cebulka, śledź, pokrojone w kosteczkę jajka na twardo, cebulka, majonez i na wierzch starty ser żółty...

 

Maria z Łeby

Well-known member

Gru 26, 2006

34,924

1,512

113

• Gru 27, 2006

• #10

A ja robię trochę inną. Filety ze śledzia, 2-3 cebulki, 2-3 gotowane ziemniaki, 2 gotowane buraki, 2-3 ugotowane jajka.

 

Bernadeta

Member

Wrz 11, 2006

138

0

0

• Gru 29, 2006

• #11

Dodałabym jeszcze fasolkę czerwoną oraz paprykę marynowaną.

 

Maria z Łeby

Well-known member

Gru 26, 2006

34,924

1,512

113

• Sty 4, 2007

• #12

Sałatka ze składników, które podałam wyżej wcale nie jest mdła, myślę że nie potrzebuje wzbogacenia.Salaterkę smaruje się majonezem.Pierwszą warstwę stanowią wymoczone i pokrojone w kostkę filety śledziowe. Drugą - 2 -3 pokrojone w kostkę cebule, doprawione solą i pieprzem. Trzecią 2 - 3 ugotowane ziemniaki starte na tarce o grubych oczkach i posmarowane majonezem. A czwarta warstwa to 2 - 3 czerwone buraczki ugotowane i też starte na grube wiórki, doprawione solą, cukrem i sokiem z cytryny lub octem. Ostatnią warstwę stanowią 2 - 3 ugotowane na twardo jajka i też starte na tarce o grubych oczkach. Z tego przepisu korzystam od dawna i nie pamiętam nawet skąd pochodzi. Nam smakuje.

 

ela2225

Member

Sty 28, 2006

6,033

9

38

• Sty 4, 2007

• #13

Podobno bez wiórków masła jest niesmaczna a szkoda bo i kalori więcej.
Chyba i tak spróbuję.

 

Maria z Łeby

Well-known member

Gru 26, 2006

34,924

1,512

113

• Sty 5, 2007

• #14

Bernadetko, pisząc o czerwonej fasoli przypomniałaś pewną sałatkę - sałatkę meksykańską. Jej skład: 2 puszki czerwonej fasoli, 15 dkg szynki, mały słoik majonezu, 10 dkg rodzynków, ostra papryka w proszku, mała puszka koncentratu pomidorowego, sól i pieprz. Fasolę przepłukać, dodać pokrojoną w drobną kostkę szynkę, sparzone rodzynki. Majonez wymieszać z solą, pieprzem, papryką i koncentratem pomidorowym. Gotowym sosem polać fasolkę i wymieszać. Można ją jeść jak trochę postoi.Mam ten przepis dobre 10 lat i ta sałatka nadal nam smakuje.

 

L

letti

Member

Kwi 4, 2006

1,370

0

0

• Sty 7, 2007

• #15

Skoro jesteśmy przy sałatkach i śledziach,przypomnę moją-przepis z programu tv sprzed lat:
śledzie(paczka w oleju)-w paseczki,na dno salaterki
3 cebule
3 ziemniaki,ugotowane
3 marchewki,ugotowane
Sos:2 łyżki majonezu+pieprz+chude mleko,wymieszać,wylać na sałatkę.
3jajka na twardo posiekać,posypać na sos
szczypiorek na wierzch

 

tillandsja

Member

Gru 15, 2004

6,771

0

0

• Kwi 13, 2010

• #16

tillandsja @ 20 Dec 2006 napisał:

index.php?act=findpost&pid=418224ja robie alice, tak jak Ty, ale u mnie jedna warstwe stanowi jeszcze mrozone starte masło i pietruszka, a warstwy ida od dolu tak:

starte białko
starty ser
polowa tunczyka
połowa majonezu
starte zamrozone maslo
drobno pokrojona cebula
druga polowa tunczyka
druga polowa majonezu
starte zoltka
drobno pokrojona pietruszka

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Załączniki

• 
  sa_atka_jajeczna.jpg

  82.9 KB · Wyświetleń: 0