Skladniki:
80g platkow kukurydzianych slodkich
150g maki
2,5 lyzeczki proszku do pieczenia
do wyboru:szklanka suchych albo swiezych owocow,czekolady,orzechow itp.
2 jajka
100g cukru
opakowanie cukru waniliowego
80ml oleju
200ml maslanki lub mleka
Platki wlozyc do woreczka i pogniesc dobrze polaczyc z maka i proszkiem do pieczenia.
Dodac owoce ,rozbeltane jajka,dodawac ciagle mieszajac na przemian cukier,cukier waniliowy,olej i mleko.
Wymieszac dosc szybko.
Ciasto wylozyc do muffinkowej formy i wstawic do nagrzanego piekarnika .Piec w 180° 30 minut.
Ja dalam mniej cukru bo nie lubie za slodkich( w kazdym przepisie zmniejszam ilosc cukru) i dodalam jablko pokrojone w kostke i 2 male pokruszone ,czekoladowe mikolajki
Wszystkim smakowaly .Wyszlo 12 muffinek.Smacznego!
80g platkow kukurydzianych slodkich
150g maki
2,5 lyzeczki proszku do pieczenia
do wyboru:szklanka suchych albo swiezych owocow,czekolady,orzechow itp.
2 jajka
100g cukru
opakowanie cukru waniliowego
80ml oleju
200ml maslanki lub mleka
Platki wlozyc do woreczka i pogniesc dobrze polaczyc z maka i proszkiem do pieczenia.
Dodac owoce ,rozbeltane jajka,dodawac ciagle mieszajac na przemian cukier,cukier waniliowy,olej i mleko.
Wymieszac dosc szybko.
Ciasto wylozyc do muffinkowej formy i wstawic do nagrzanego piekarnika .Piec w 180° 30 minut.
Ja dalam mniej cukru bo nie lubie za slodkich( w kazdym przepisie zmniejszam ilosc cukru) i dodalam jablko pokrojone w kostke i 2 male pokruszone ,czekoladowe mikolajki
Wszystkim smakowaly .Wyszlo 12 muffinek.Smacznego!
