Sałatka ziemniaczana

dea

dea

Member
Lis 20, 2005
346
0
0
7 ziemniaków
45 dag szynki
1 cebula
5 kiszonych ogórków
4 jaja na twardo
1 łyżka masła
0,5 szklanki śmietany 22%
2 łyzki majonezu
sól
pieprz
musztarda

Cebulę siekamy, rumienimy na masełku, mieszamy z ugotowanymi i pokrojonymi w kostkę ziemniakami,dodajemy szynkę pokrojoną w kostkę i ogórki (też kostka)
Doprawiamy przyprawami.Białka kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki,żółtka przecieramy przez sito,łączymy ze śmietaną,majonezem,musztardą(1,5 łyżki) Mieszamy i wstawiamy do lodówki na pół godziny.
Miłośnicy czosnku (czyli ja) mogą dodać przeciśniety przez praskę ząbek lub 2 - w zależnosci od upodobań czosnku.
Smacznego!
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
dea

dea

Member
Lis 20, 2005
346
0
0
błąd się wkradł - gdzież 1,5 szklanki śmietany
icon_redface.gif
PÓŁ tylko trzeba dodać mam nadzieję ze nikomu jeszcze nie popłynęła
icon_redface.gif
marghe naprawdę polecam
icon_smile.gif
 
Akulka

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
Niech mod przeedytuje, żeby ktoś sie niezaśmietanił
icon_mrgreen.gif

Mnie odstraszyła początkowa taka ilość śmietany, moja wątrobe chyba też
fiesgrins.gif
 
dea

dea

Member
Lis 20, 2005
346
0
0
asika ja jadam ją samą, ot tak jak sałatke
icon_smile.gif
 
daglo

daglo

Member
Sty 1, 2008
450
0
0
podbijam temat bo wlasnie zrobilam i jest przepyszna!
tylko nie chcialo mi sie zoltek przecierac przez sitko i sosik wyszedl grudkowaty, ale i tak przepyszny!
Salatka warta polecenia, wchodzi na stale od naszego menu, dzieki za przepis!
 
dea

dea

Member
Lis 20, 2005
346
0
0
cieszę się ze smakuje
banana.gif
 
Top Bottom