IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Muffiny piernikowe
Iwcia
post 7 Dec 2004, 21:40
Post #1


uczeń
***

Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 728
Dołączył: 17-September 04
Użytkownik nr: 62



Muffiny piernikowe
Pyszne i aromatyczne muffinki, idealne na jesienne i zimowe wieczory z grzanym winem. Polecam!!!

składniki
2 1/2 szklanki mąki
2-3 łyżki cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
2 całe jajka
125 g masła roślinnego lub zwykłego
2-3 łyżki miodu
1 łyżka przyprawy do pierników
1 łyżeczka cynamonu
125 g rodzynek
50 g słupków migdałowych + 2 łyżki do posypania na wierzchu
ewentualnie inne bakalie np. orzechy, śliwki suszone, etc.


sposób przygotowania
Piekarnik nagrzać do 210C. W tym czasie w misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, przyprawami i cukrem. Dodać rodzynki i słupki migdałowe.
Jajka roztrzepać z mlekiem. Masło roztopić w rondelku dodać do niego miód i poczekać aż się rozpuści, następnie lekko wystudzić i dodać do mleka, po czym dokładnie wymieszać. Płyny połączyć z mąką, i dosyć dokładnie wymieszać (ciasto nie musi być gładkie).
Formę wysmarować masłem, ciasto nałożyć do poszczególnych otworów. Na wierzchu posypać słupkami migdałowymi. Piec przez około 20 - 25 min. Smacznego!!!


dodatkowe informacje
Ilość cukru można regulować wedle uznania.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ela2225
post 12 Feb 2006, 18:32
Post #2


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.025
Dołączył: 28-January 06
Skąd: Warmia i Mazury
Użytkownik nr: 1.298



Wyglądają super pysznie.
Chyba bedą nastepne do spróbowania.
Pozdrawiam
I ta przyprawa do piernika mniam
Go to the top of the page
 
+Quote Post
wika
post 16 Dec 2017, 21:34
Post #3


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.624
Dołączył: 22-June 06
Skąd: Brzydgoszcz
Użytkownik nr: 1.903



Wyciągam - dziecięciu się babeczek zachciało icon_rolleyes.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 31st May 2020 - 14:09