Pierogi z fetą*

mayus007

Member
Lip 18, 2007
419
0
0
ciasto było z przepisu fettinii, pół na pół mąka(użyłam 450 g) i maślanka(450 ml).

a nadzienie to już mój autorski przepis;).
1 kostka fety miękkiej, tzn. 270 g
270 g ugotowanych ziemniaków
ok pół szklanki czarnych oliwek
2 czubate łyżeczki tymianku
pół łyżeczki słodniej papryki
pieprz cayenne do smaku

fetę i ziemniaki przeciskamy przez praskę do ziemniaków, mieszamy. dodajemy pokrojone
oliwki i przyprawy, nadziewamy. wychodzi ok. 40 pierogów, mi ostatnio 42:)
wyśmienite.
taxzbqwpdq6ouuif8xfp6.png
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
ooo nadzienie baaardzo mi się podoba
icon_smile.gif
robiłam kiedyś coś podobnego z makaronem i też było pyszne.
 

szachownica

Member
Kwi 18, 2006
702
0
0
robiłam już jakiś czas temu i zapomniałam wpisać, są naprawdę pyszne
daumen.gif