"Smietana" migdalowa*

mamuska_samuska

mamuska_samuska

Member
Lis 28, 2005
3,760
0
0
"Smietana" migdalowa ...

...wersja na konkretno ;)

- garsc namoczonych migdalow, obranych ze skorki
- 1-2 zabki czosnku / lyzeczka czosnku w proszku
- 1/2 lyzeczki musztardy
- szczypta soli
- pare kropel oleju, np. sezamowego
- woda - by uzyskac odpowiednia konsystencje

Do miksera wrzucic wszystkie skladniki, zalac woda by pokryla migdaly. Zmiksowac. Dodac wode w razie koniecznosci. Mozna uzywac jako sos, zamiast smietany w potrawach nie slodkich, do zup pure, itp.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
K

Koffee

Member
Lip 26, 2007
1,341
0
0
jak wyżej ;)

do kurczaka z makaronem razowym...
gruebel_2.gif
 
kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
a moze byc odmiana na slodko?
Na przyklad z cytryna?
Lata swietlne smietany nie mialam.
 
mamuska_samuska

mamuska_samuska

Member
Lis 28, 2005
3,760
0
0
kermidt @ 1 Aug 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=553542a moze byc odmiana na slodko?
Na przyklad z cytryna?
Lata swietlne smietany nie mialam.
Pewnie, ze tak ........ Mozesz dolac troche syropu klonowego (wiem, ja jestem maniaczka, jak slodkie do musi byc z syropem), szczypta cynamonu, i gozdzikow (na przyklad), troche soku z cytryny (jak piszesz) ..... na pewno wyjdzie smacznie ..... Sama "smietanka" ma lekko slodkawy posmaczek od migdalow.
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
czy robi sie lyzke, znaczy ile potrzeba czy mozna na zas do lodowki?
I ile dni moze byc w lodowce?
 
mamuska_samuska

mamuska_samuska

Member
Lis 28, 2005
3,760
0
0
u mnie lezalo kolo tygodnia ... ale zadko robie jakies duze porcje, zwykle na 1-2 porcje. Wtedy jedna zuzylam do zupy, drugo jako dressing do salatki ...
 
kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
tak, ale jak ja malemu lyzeczke mam dac? no jak ta lyzeczke krecic?
 
mamuska_samuska

mamuska_samuska

Member
Lis 28, 2005
3,760
0
0
kermidt @ 30 Sep 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=593998tak, ale jak ja malemu lyzeczke mam dac? no jak ta lyzeczke krecic?
Rozumiem Kermidt. Sprawdzilam i wyszlo mi, ze wtedy mialam okolo filizanki tej "smietanki".Przeloz sobie do jakiegos malego sloiczka (takiego jak Garber) i trzymaj w lodowce. Dluzej niz tydzien nie trzymalam nigdy takich orzechowych "rzeczy", wiec trudno mi powiedziec na 100% jak dlugo dluzej bedzie ok. Poprostu potestuj, czy po tygodniu nadal smakuje ok. Mam nadzieje, ze to ci pomoze
cvety.gif
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
Top Bottom