Challah na zakwasie
- Autor wątku mirabbelka
- Data rozpoczęcia
- Gru 22, 2004
- 5,066
- 434
- 83
tez pieklam na blasze.
teoretycznie na kamieniu powinien tez sie udac, chociaz chalka na kamieniu jakos, nie bardzo wiem czemu, ale mi nie pasuje
teoretycznie na kamieniu powinien tez sie udac, chociaz chalka na kamieniu jakos, nie bardzo wiem czemu, ale mi nie pasuje
Musiałam zrobić tą chałkę, bo się po prostu na mnie patrzyła 
U mnie modyfikacja, bo więcej zakwasu (i mniej wody do niego), bo ciągle mam go jakoś za dużo (dość młody, żytni pełnoziarnisty). W dodatku wyrobiłam sobie w maszynie w ramach pielęgnowania własnego lenistwa. Chałka obłędna! Pachniała tak, że myślałam iż ją jeszcze w piekarniku ugryzę Dosłownie rozpływa się w ustach. A ja się kurde miałam odchudzać... Trochę ciemna wyszła ale to głównie wina zdjęcia.
U mnie modyfikacja, bo więcej zakwasu (i mniej wody do niego), bo ciągle mam go jakoś za dużo (dość młody, żytni pełnoziarnisty). W dodatku wyrobiłam sobie w maszynie w ramach pielęgnowania własnego lenistwa. Chałka obłędna! Pachniała tak, że myślałam iż ją jeszcze w piekarniku ugryzę Dosłownie rozpływa się w ustach. A ja się kurde miałam odchudzać... Trochę ciemna wyszła ale to głównie wina zdjęcia.Załączniki
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Dokładam swoją chałkę , cudna wyszła , rosła jak szalona, trochę poplątałam splot ale nie przeszkadzało nam to jej zjeść , pieczona na blasze ,będzie gościła u mnie częściej.
Moja jest na zakwasie pełnoziarnistym
Moja jest na zakwasie pełnoziarnistym