IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Ciasto uwielbiane przez dzieci, marchewkowo - jabłkowe ( można dodać inne owoce ), Pyszene ciasto marchewkowo - jabłkowe ( mozna dodać inne owoce )
ewelinka111
post 11 Nov 2007, 10:25
Post #1


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 894
Dołączył: 13-October 07
Skąd: warmińsko- mazurskie
Użytkownik nr: 5.766



przepis który zawsze się udaje marchew z dodatkiem jabłek ( mozna dodać zamiast jabłek- banany lub drobno posiekane ananasy , zamiast orzechów rodzynki .

przepis : 4 jajka
2 szkl .cukru i mąki
2 szkl . marchewki ( utartej i ubitej w szklance )
1 szkl. utartych jabłek ( lub jeszcze jedna szkl. marchwi )
1 szkl. posiekanych orzechów ( niekoniecznie )
1 szkl. oleju
2 łyżecz .sody
1 łyżecz.cynamonu ( niekoniecznie )
2 łyczecz. proszku do pieczenia
olej i tarta bułka do formy
ciasto smarujemy po wystudzeniu przepyszną glazurą

glazura ( smarujemy ciasto - ostudzone , nie pieczemy )
10 dag kremowego twarogu ( może być z kostki - dobrze utarty , na gładką masę)
1/2 kostki miękkiego masła
1/2 szkl. cukru pudru
pół łyczeczki esencji waniliowej
wszystkie składniki wymieszać mikserem ( zawsze robię podwójną porcę ponieważ jest napradę smaczna , wanili i cukru można dodać według własnego smaku ! )

nagrzej piekarnik do 180 C

wymieszj dokładnie jajka cukier następnie dodaj olej ( masa musi być gładka ).dosyp mąkę przemoieszaną z proszkiem do pieczenia , sodą i cynamonem . dodaj marchew , jabłka i na końcu orzechy .wymiwszaj ( jeżeli w czasie mieszania mąki masa jest za gęsta dodaj marchew nie czekając żeby dodać ja na końcu )


zamiast jabłek proporcjonalnie 1 szkl .możesz dodać banany rozgniecione dokładnie widelcem drobno posiekanego ananasa z puszki ( dobrze odsączonego ) . zamiast orzechów dodać pół szkl rodzynek .

piec ok 45 min-50 min .ale po wstawieniu do piekarnika ustawić dolne grzanie na 5 - 10 min i dopiero po tym czasie grzanie góra dół na 45- 50 min. ( grzanie dolne zapobiego opadaniu oleju na sam spód , tym samym nie zrobi się zakalec lub nie będzie tłuste od spodu ) ciasto zostawiamy w uchylonym piekarniku do wystygnięcia ) piekłam w formie prostokątnej .

ciasto jest naprawd pyszne
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 11 Nov 2007, 11:20
Post #2


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



CYTAT
2 szkl .cukru i mąki


Po 2 szklanki cukru i mąki czy łącznie dwie?

Robiłam bardzo podobne ciasto, serowa glazura sprawia, że smakuje przepysznie daumen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Doruśka
post 11 Nov 2007, 14:19
Post #3


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.233
Dołączył: 28-March 06
Użytkownik nr: 1.578



o jakie fajne:))
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewelinka111
post 11 Nov 2007, 18:46
Post #4


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 894
Dołączył: 13-October 07
Skąd: warmińsko- mazurskie
Użytkownik nr: 5.766



2 szkl .cukru i mąki


Po 2 szklanki cukru i mąki czy łącznie dwie?

Robiłam bardzo podobne ciasto, serowa glazura sprawia, że smakuje przepysznie

sylwia odpisuję na twoje pytanie : 2 szlanki cukru
2 szklanki mąki
1 szklanka oleju ( mozna dodać mniej )
życzę smacznego !
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewelinka111
post 11 Nov 2007, 18:48
Post #5


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 894
Dołączył: 13-October 07
Skąd: warmińsko- mazurskie
Użytkownik nr: 5.766



glazura jest przepyszna ! można ją jeśc z chlebkiem lub dodać do innych ciast lub ciasteczek smacznego.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 11 Nov 2007, 19:22
Post #6


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



CYTAT
sylwia odpisuję na twoje pytanie : 2 szlanki cukru
2 szklanki mąki

dziękuję icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewelinka111
post 12 Nov 2007, 13:55
Post #7


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 894
Dołączył: 13-October 07
Skąd: warmińsko- mazurskie
Użytkownik nr: 5.766



CYTAT(sylwia18 @ 11 Nov 2007, 19:22 ) *
dziękuję icon_smile.gif




bardzo proszę ! życzę smacznego mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
joskai
post 14 Nov 2007, 13:09
Post #8





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 2
Dołączył: 12-November 07
Użytkownik nr: 6.229



czy glazurę trzeba podpiec, czy tylko wykłada się ją na upieczone ciasto?


czy coś pokręciłam gruebel_2.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewelinka111
post 14 Nov 2007, 17:36
Post #9


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 894
Dołączył: 13-October 07
Skąd: warmińsko- mazurskie
Użytkownik nr: 5.766



CYTAT(joskai @ 14 Nov 2007, 13:09 ) *
czy glazurę trzeba podpiec, czy tylko wykłada się ją na upieczone ciasto?
czy coś pokręciłam gruebel_2.gif



glazurę kładziemy na upieczone ciasto możemy położyc masę przed samym podaniem żeby nie wsiąkła za bardzo w ciasto- nie pieczemy . ciasta nigdy nie trzymam w lodówce !
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 29 May 2010, 20:13
Post #10


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



robię, ale nie miałam sody, a proszek też na wykończeniu więc dałam niecałe 4 łyżeczki proszku
żeby tylko zakaluch nie wyszedł pinggrins.gif dużo marchwi sypnęłam i jabłek lecker.gif i rodzynek lecker.gif

no i nie ma zakalca, ciasto jest lekkie jak puch a jednocześnie bardzo mokre, wysoko wyrosło na 10cm

do polewy dodałam 300g sera i mimo tego jest bardzo słodka
gorące ciasto nią polane smakuje jak z bitą śmietaną i lodami lecker.gif

-----------------
Naprawdę świetny przepis, a wiele marchwianek przerobiłam
to bije o głowę wszystkie inne bardziej przypominające w smaku ciasta piernikowe

anbetung.gif anbetung.gif anbetung.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Żaba
post 15 May 2013, 15:54
Post #11





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 39
Dołączył: 7-May 13
Użytkownik nr: 42.649



Ma ktoś zdjęcie tego ciasta?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 15 May 2013, 16:50
Post #12


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.760
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Wygląda jak każde marchewkowe z glazurą:
http://www.google.pl/search?hl=pl&gs_r...xDvHb4QSuooGgBg
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 14th December 2019 - 14:38