Migdalowe ciasteczka przezroczyste

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,382
3,664
113
Vidar, bardzo mnie zainteresowały przezroczyste ciasteczka migdałowe....Mogłabyś podać przepis?
anbetung.gif
cvety.gif
 

Vidarka

Member
Kwi 4, 2007
6,637
0
0
Oczywiscie.Na razie bez zdjecia.

10 dkg masla
10 dkg cukru
10 dkg migdalow(drobno posiekanych)
1 lyzeczka glukozy
2 lyzki smietany kremowki
2-3 lyzki maki

Stopic maslo z cukrem,podgrzac prawie do zagotowania.Ostudzic.Wmieszac reszte skladnikow.Dokladnie wymieszac.Nakladac lyzeczka na papier do pieczenia w duzych odstepach-bo sie baaaardzo rozlewaja.Piec ok.15 min-150stC.Jeszcze cieple przewieszac przez drazek lyzki drewnianej(bedzie ksztalt lodki)albo nakladac na odwrocona filizanke(bedzie ksztalt miseczki).Jak przyjda goscie-nakladac do srodka krem albo bita smietane.


Przepis norweski.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Vidarka

Member
Kwi 4, 2007
6,637
0
0
Zrobilam-to wklejam zdjecie:

IMG_0971.jpg

IMG_0973.jpg
 

Załączniki

  • IMG_0971.jpg
    IMG_0971.jpg
    897.6 KB · Wyświetleń: 0
  • IMG_0973.jpg
    IMG_0973.jpg
    622.1 KB · Wyświetleń: 0

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,382
3,664
113
Prześliczne!
mniam.gif

Dziękuję za wpisanie przepisu.
anbetung.gif
cvety.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,664
2,965
113
Bardzo przypominają wyglądem ciasteczka "orzechowe rureczki" Bajaderki. Robiłam je kiedyś na imprezę powitania chińskiego nowego roku wkładając do każdej rurki wróżby.
 

Moi

Member
Paź 28, 2008
4,240
0
0
A mnie się cukier nie chce rozpuścić w tym maśle
cry_1.gif
Masło się stopiło, wszystko się zagotowało, a część cukru nadal w kryształkach, może tak zostać?
 

Moi

Member
Paź 28, 2008
4,240
0
0
Nie wiem jak smakuje oryginał, ale moja produkcja jest niczego sobie
icon_mrgreen.gif
Pycha
A cukier rozpuścił się podczas pieczenia.
A Tobie Vidar cukier rozpuszcza się w maśle?
 

Vidarka

Member
Kwi 4, 2007
6,637
0
0
Rozpuszcza sie,bo u nas jest bardzo drobniutki cukier.
I ciesze sie,ze sie udal wypiek!
mniam.gif