Szybki sernik na kruszonce

MiSiA25

Member
Sty 15, 2008
5
0
1
Kruszonka:
2 szk. Mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
0,5 szk. Cukru
0,5 kostki margaryny, masła lub palmy
2 łyżki kakao
2 żółtka
Zapach rumowy

Zarobić kruszonkę – rozłożyć na blachę.

Masa Serowa:

1 kg sera (serków homogenizowanych)
1 szk. Cukru (może być puder)
0,5 kostki margaryny (rozpuścić i ostudzić)
3 żółtka
Budyń waniliowy (porcja na 1 l mleka, nie gotować budyniu!! dodawać sproszkowany)
Zapach migdałowy
Piana z 5 białek

Utrzeć żółtka, cukier i margarynę, dodać ser, budyń (w proszku) i zapach. Dobrze wymieszać. Na końcu dodać ubita pianę i delikatnie wymieszać. Można dodać bakalie. Wylać na kruszonkę. Piec ok. 60 min w temp. Ok. 200 * C.

wkrótce dodam fotki.
 

MiSiA25

Member
Sty 15, 2008
5
0
1
napewno.. robie go od.. odkad pamietam.. i zawsze tyle daje.. dla lepszego efektu mozna dodac polewe na wierz..
icon_smile.gif