Pesto ze szpinaku i sera pleśniowego

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,998

1

0

• Kwi 23, 2008

• #2

Ilości na oko..

Szpinak (świeży) umyć
Wrzucić na patelnię z odrobiną oliwy
Chwile poddusić. Nie powinien całkiem zwiędnąć, tylko nieco zmięknąć

Wrzucić do miksera z :
Garścią ziaren słonecznika, kawałkiem sera pleśniowego, ząbkiem czosnku , oliwą,
pieprzem i ew. odrobiną soli

Gotować makaron
Do Pesto wlać 2 łyżki wrzątku spod makaronu
Makaron wymieszać z sosem
Posypać parmezanem
Podawać z pomidorami koktajlowymi

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,728

603

113

• Kwi 23, 2008

• #3

ale apetyczne zdjęcie

 

orelia

Member

Cze 25, 2007

3,049

0

0

• Kwi 23, 2008

• #4

ło matko!!!!!!!!!!!!PIĘKNE zdjęcie

 

mysz

Member

Cze 11, 2006

19,624

0

0

• Kwi 23, 2008

• #5

marghe, boskie, zrobię na obiad

p.s. jestem fanką Twoich przepisów

 

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

33,931

6,344

113

• Kwi 24, 2008

• #6

Pyszne!!

Nie miałam ziaren słonecznika, więc zastąpiłam je garścią orzeszków pistacjowych i kilkoma orzechami włoskimi.
Zamiast parmezanu - grana padano.

 

Załączniki

• 
  pesto_szpinakowe.jpg

  43 KB · Wyświetleń: 0
• 
  pesto_szpinakowe1.jpg

  33.1 KB · Wyświetleń: 0

moni20

Member

Lis 18, 2007

3,319

1

0

• Kwi 24, 2008

• #7

Joanna @ 24 Apr 2008 napisał:

index.php?act=findpost&pid=695708Pyszne!!

Nie miałam ziaren słonecznika, więc zastąpiłam je garścią orzeszków pistacjowych i kilkoma orzechami włoskimi.
Zamiast parmezanu - grana padano.

Pokaż załącznik 24994

Pokaż załącznik 24995

niesamowicie wyglada

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,728

603

113

• Kwi 24, 2008

• #8

ale ślicznośći

 

beata-74

Member

Gru 31, 2007

98

0

0

• Maj 17, 2008

• #9

Fajny przepis prosty i szybki a przy tym bardzo smaczny

 

mysz

Member

Cze 11, 2006

19,624

0

0

• Maj 18, 2008

• #10

ja juz kilka razy robiłam- rewelacja

 

Siostra_Ducket

Member

Wrz 13, 2004

2,992

0

0

• Maj 19, 2008

• #11

pyszne!

 

Siostra_Ducket

Member

Wrz 13, 2004

2,992

0

0

• Lip 8, 2008

• #12

była powtórka

mniam

 

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

33,931

6,344

113

• Lip 22, 2008

• #13

Siostra_Ducket @ 8 Jul 2008 napisał:

index.php?act=findpost&pid=725902była powtórka

I u mnie też.

Tym razem wersja typu "sprzątanie lodówki": kawałek rokpolu, kawałek gorgonzoli, a do tego trochę peccorino i parmezanu.
Zamiast ziaren słonecznika - płatki migdałów i włoskie orzechy.
Podałam podobnie jak Siostra z pełnoziarnistymi penne.

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lip 23, 2008

mysz

Member

Cze 11, 2006

19,624

0

0

• Sie 15, 2008

• #14

dziś po raz kolejny, w sumie to jest juz w stałym repertuarze

marghe, to Twój autorski przepis??

 

Pinkberry

Member

Lut 17, 2008

309

0

0

• Sie 15, 2008

• #15

Czy można pasteryzować pesto? Teraz jest świeży szpinak i chciałam zrobić trochę na zapas...

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,998

1

0

• Sie 16, 2008

• #16

Nie mam pojęcia
przykro mi

 

szara_mycha

Member

Wrz 18, 2005

64

0

0

• Lut 28, 2009

• #17

dziś na obiad

zamiast pomidorków koktajlowych dałam posiekane suszone pomidorki... czekam tylko na męża i będziemy pałaszować, dziękuję ze inspirację.

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,998

1

0

• Mar 1, 2009

• #18

mysz @ 15 Aug 2008 napisał:

index.php?act=findpost&pid=738549marghe, to Twój autorski przepis??

to mój wymysł.
Co nie znaczy, ze ktoś gdzies kiedyś podobnej rzeczy nie wymyślił

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

inga_xx

Member

Maj 19, 2007

1,500

0

0

• Sie 23, 2009

• #19

jaki dajecie ser plesniowy? delikatny w smaku czy raczej jakiegos ostrego "smierdziucha"?

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,998

1

0

• Wrz 2, 2009

• #20

To nie ma większego znaczenia
Wszystko zalezy od upodobań

Ja zazwyczaj daje gorgonzolę - ostrzejszą (piccante)