Serek ziołowy

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Serek ziołowy

DSC_0135.JPG

1 op. twarożku ( np. Pilos, lub inny 3- krotnie mielony)
1 ząbek czosnku
posiekany koperek
pieprz czarny, świeżo mielony
ew. sól do smaku

Twarożek wymieszać z przeciśniętym ząbkiem czosnku, dodać koperek, pieprz i sól.

Bajgiel przekroić na pół, obie połówki posmarować serkiem, położyć sałatę lodową, świeżego ogórka i wędzonego łososia.
Kompozycja z okazji Festiwalu Kuchni Żydowskiej. Taki sposób podania bajgla jest jednym z tradycyjnych.

Przepis na bajgle dostępny jest tu.
icon_smile.gif
 

Załączniki

  • DSC_0135.JPG
    DSC_0135.JPG
    98.3 KB · Wyświetleń: 1
Ostatnią edycję dokonał moderator: