Szarlotka- moja ulubiona

Gusia

Member
Wrz 28, 2004
2,907
0
0
60dkg mąki
3 małe lub 2 duże jajka
250g margaryny
1 szklanka cukru
łyzka płaska proszku do pieczenia

1kg jabłek
cukier waniliowy
3-4 łyzki cukru

cukier puder


Zagnieść szybko kruche ciasto. 2/3 ciasta włozyc do lodówki, 1/3 owinąc w folię i do zamrażalnika. I w zamrażalniku i w lodówce ciasto ma leżeć kolo godzinki.

Jabłka obrać zetrzeć na dużych oczkach tarki. Zasypać cukrem i odstawić na 30-40 minut. odcisnąć z soku jabłka i dodac cukier waniliowy, sprawdzać smak, żeby nie był za słodkie.

Ciastem z lodówki wykleić formę, na to wyłożyć jabłka i zetrzeć ciasto z zarażalnika. Piec około 40 minut w 180-200 stopniach.

Wystudzić i posypać cukrem pudrem.


524.jpg
 

Gusia

Member
Wrz 28, 2004
2,907
0
0
Mozna upiec na takiej wielkości 24x36cm i ona jest wtedy taka wyższa jak na zdjęciu, ale piekłam też kilka razy na takiej dużej 25x42cm i wtedy jest ciut niższa. Częściej piekę na tej mniejszej blaszce.
 

Caritka

Member
Mar 14, 2005
10,541
0
36
Szarlotka wyszla super
mniam.gif

Nie wiem tylko czy ilosci jablek nie pomylilam, bo wydaje mi sie, ze w porownaniu z Twoim zdjeciem, jakos troche mam malo nadzienia
icon_mrgreen.gif

- pieklam prawie w tym samym czasie, jeszcze jedna, inna szarlotke - i dlatego teraz tak sie zastanawiam
icon_mrgreen.gif

Zasypane jablka z cukrem i z burbonem waniliowym - ( dalam zamiast cukru waniliowego) , zostawilam tylko na jakies 10 min.
Lekko odcisnelam i wylozylam na ciasto.

Jest bardzo smaczna, wchodzi na stale, a przepis goraco polecam
icon_biggrin.gif


Gusiu, bardzo dziekuje za przepis
cvety.gif
bussi.gif


szarlotka_Gusi.JPG
 

Załączniki

  • szarlotka_Gusi.JPG
    szarlotka_Gusi.JPG
    75.7 KB · Wyświetleń: 5

Bea73

Member
Maj 28, 2007
12,223
0
0
Caritko, piekna Ci wyszla! tez powoli zaczynam myslec o jablkach...
icon_wink.gif
 

Caritka

Member
Mar 14, 2005
10,541
0
36
Dziekuje, Bea
bussi.gif

No, ja juz zaczelam myslec, bo znow dostalam od sasiada
icon_mrgreen.gif

- chyba smakuja Mu ciasta w moim wykonaniu, bo ciagle dostaje od Niego, jak nie jablka, to jakies warzywa
fiesgrins.gif
biggrinflip.gif
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
śliczna szarlotka Caritko
icon_smile.gif
 

Maraa

Well-known member
Mar 26, 2008
2,294
364
83
Caritka @ 31 Aug 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=744827Szarlotka wyszla super
mniam.gif

Nie wiem tylko czy ilosci jablek nie pomylilam, bo wydaje mi sie, ze w porownaniu z Twoim zdjeciem, jakos troche mam malo nadzienia
icon_mrgreen.gif

- pieklam prawie w tym samym czasie, jeszcze jedna, inna szarlotke - i dlatego teraz tak sie zastanawiam
icon_mrgreen.gif

Zasypane jablka z cukrem i z burbonem waniliowym - ( dalam zamiast cukru waniliowego) , zostawilam tylko na jakies 10 min.
Lekko odcisnelam i wylozylam na ciasto.

Jest bardzo smaczna, wchodzi na stale, a przepis goraco polecam
icon_biggrin.gif


Gusiu, bardzo dziekuje za przepis
cvety.gif
bussi.gif


Pokaż załącznik 31793
Caritko, kusisz tymi szarlotkami! Muszę wypróbować ten przepis
icon_smile.gif