- Cze 1, 2009
- 53
- 0
- 0
Sporego kurczaka posolić i przyprawić dowolnie,można nafaszerować też dowolnie,natłuścić oliwą,związać nóżki i ułożyć w naczyniu np żaroodpornym napełnionym dwucentymetrową warstwą soli kuchennej piersią do góry,upiec dość szybko.Skórka będzie bajecznie chrupiąca,pozbawiona tłuszczu,którego osobiście nie cierpię,a który wsiąknie w sól[do wyrzucenia].