Frytki z grilla*

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Frytki z grilla - beztłuszczowe

frytki.JPG

Umyte i obrane ziemniaki pokroić na grube frytki. Ugotować na pół miękko (ok. 10 min. ) w wodzie z
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki curry
1/2 łyżeczki papryki słodkiej

(proporcje na 1 litr wody)

Ostrożnie wyjąć z wody. Podgotowane ziemniaki grillować ze wszystkich stron na patelni grillowej, aż będą rumiane.
Patelnię można lekko popsikać lub posmarować olejem.
 

Załączniki

  • frytki.JPG
    frytki.JPG
    87.7 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Aaaaa. Ponieważ kocham ziemniaki wieeeelką miłością
icon_razz.gif
to musze zrobić takie fryty
fiesgrins.gif

Frytek nie jadłam chyba z 15 lat, bo zwykle są dla mnie za tłuste
icon_redface.gif

Mi
anbetung.gif
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
Mi, psikalas czy smarowalas patelnie, czy robilas na calkiem suchej?
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
posmarowałam lekko. Ręcznikiem papierowym.
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
A probowalas bez niczego?
Ja tak tylko z czystej ciekawosci dociekam. Czy wygladalyby rownie ladnie?
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Nie mam pojęcia. Nie próbowałam, bo ja do nie-olejowania nie podchodzę tak śmiertelnie rygorystycznie i patelnia przetarta ręcznikiem kuchennym mi nie przeszkadza. Zresztą, jakież znaczenie ma przetarcie patelni w obliczu zwykłych frytek, zatopionych w głębokim tłuszczu?
icon_smile.gif


Możesz spróbować, a jak wyjdą nieładne, to przetrzeć patelnię
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
Nie, ja tez tak rygorystyczna nie jestem. Wrecz przeciwnie. Uwazam, ze tluszczu tez nam trzeba. Choc moze nie takiego od frytek
icon_wink.gif
 

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Czipsika
icon_question.gif
icon_mrgreen.gif


czips.jpg
 

Załączniki

  • czips.jpg
    czips.jpg
    48.7 KB · Wyświetleń: 1

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
aaaa! ja chcę, ja!!!!!








to znaczy, chciałam powiedzieć: "poproszę"
icon_mrgreen.gif

i jakie ślicznie karbowane, psze Pani
icon_mrgreen.gif
icon_cool.gif


i wogóle, piękne, nastrojowe zdjęcie
icon_biggrin.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
icon_mrgreen.gif

Różyczka działkowa
icon_wink.gif


Troche mało je trzymałam na patelni ale byłam potwornie głodna
fiesgrins.gif
następnym razem (bo powtarzac będę
icon_exclaim.gif
) przytrzymam dłużej - obiecuję
fiesgrins.gif

 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
to się strasznie cieszę
dance.gif
 

Moniak

Well-known member
Wrz 19, 2004
15,890
211
63
Ilonko, mniam
icon_smile.gif

A kroiłaś na karbowane, czy tak wyglądają od patelni? Śliczne,nie pokażę mężowi, bo będzie chciał
icon_wink.gif
 

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Tak - kroilam na karbowane, a w miejscach gdzie dotykaly patelni wlasnie takie kreski sie porobiły
icon_biggrin.gif


Acha - skleroza - z tego wszystkiego zapomnialam - ziemniaki gotowalam bez przypraw ale dalam zielsko - lisc selera i lubczyku. Pychota
icon_mrgreen.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
do ryby, czyli zestawu fish&chips


frytki_grill.jpg
 

Załączniki

  • frytki_grill.jpg
    frytki_grill.jpg
    38.8 KB · Wyświetleń: 1
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Wyżej wspomniane fish&chips

fish_chips.JPG
 

Załączniki

  • fish_chips.JPG
    fish_chips.JPG
    118 KB · Wyświetleń: 1