Frytki z grilla*

[Mała_Mi]

Frytki z grilla - beztłuszczowe



Umyte i obrane ziemniaki pokroić na grube frytki. Ugotować na pół miękko (ok. 10 min. ) w wodzie z
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki curry
1/2 łyżeczki papryki słodkiej

(proporcje na 1 litr wody)

Ostrożnie wyjąć z wody. Podgotowane ziemniaki grillować ze wszystkich stron na patelni grillowej, aż będą rumiane.
Patelnię można lekko popsikać lub posmarować olejem.

 

[Ilona]

Aaaaa. Ponieważ kocham ziemniaki wieeeelką miłością

to musze zrobić takie fryty

Frytek nie jadłam chyba z 15 lat, bo zwykle są dla mnie za tłuste

Mi

 

[Imago]

Oo mamo. Mniam! Muszę to zrobić, muuuuszę!

 

[Shinju]

No cóż, patelnię grillową mam to trzeba spróbować

 

[wokkasz]

to już wiem co jutro robię

 

[kermidt]

Mi, psikalas czy smarowalas patelnie, czy robilas na calkiem suchej?

 

[Mała_Mi]

posmarowałam lekko. Ręcznikiem papierowym.

 

[kermidt]

A probowalas bez niczego?
Ja tak tylko z czystej ciekawosci dociekam. Czy wygladalyby rownie ladnie?

 

[Mała_Mi]

Nie mam pojęcia. Nie próbowałam, bo ja do nie-olejowania nie podchodzę tak śmiertelnie rygorystycznie i patelnia przetarta ręcznikiem kuchennym mi nie przeszkadza. Zresztą, jakież znaczenie ma przetarcie patelni w obliczu zwykłych frytek, zatopionych w głębokim tłuszczu?

Możesz spróbować, a jak wyjdą nieładne, to przetrzeć patelnię

 

[kermidt]

Nie, ja tez tak rygorystyczna nie jestem. Wrecz przeciwnie. Uwazam, ze tluszczu tez nam trzeba. Choc moze nie takiego od frytek

 

[Ilona]

Czipsika

 

[Mała_Mi]

aaaa! ja chcę, ja!!!!!








to znaczy, chciałam powiedzieć: "poproszę"

i jakie ślicznie karbowane, psze Pani

i wogóle, piękne, nastrojowe zdjęcie

 

[Ilona]

Różyczka działkowa

Troche mało je trzymałam na patelni ale byłam potwornie głodna

następnym razem (bo powtarzac będę

) przytrzymam dłużej - obiecuję

 

[Mała_Mi]

to się strasznie cieszę

 

[Moniak]

Ilonko, mniam

A kroiłaś na karbowane, czy tak wyglądają od patelni? Śliczne,nie pokażę mężowi, bo będzie chciał

 

[Ilona]

Tak - kroilam na karbowane, a w miejscach gdzie dotykaly patelni wlasnie takie kreski sie porobiły

Acha - skleroza - z tego wszystkiego zapomnialam - ziemniaki gotowalam bez przypraw ale dalam zielsko - lisc selera i lubczyku. Pychota

 

[Moniak]

Smakowe

 

[Mała_Mi]

do ryby, czyli zestawu fish&chips

 

[Mała_Mi]

Wyżej wspomniane fish&chips